Como fazer pão tortilla? Dicas para o pão taco mais fácil

Delicioso e prático pão tortilla (pão taco) pode ser consumido com muitas refeições. Também é usado em pratos como tortilla quesadilla e fajitas, que é um tipo de pão semelhante ao pão lavash. Se quiser experimentar este sabor, pode dar uma vista de olhos à nossa receita de tortilha. Então, como fazer uma tortilha?

A tortilha, um dos famosos pratos mexicanos, está entre os sabores mais populares entre os países latino-americanos. Ajuda-nos a comer alimentos como fajitas, tacos e quesadillas que frequentemente encontramos na maioria dos lugares que vamos. pão tortilla korigem é o México. Com sua estrutura muito fina, pode ser preparado com farinha branca ou fubá. tortilha o pão é semelhante ao pão lavash em nosso país. Se você quer soprar um verdadeiro vento mexicano em suas mesas pão de tortilla taco, tarde ou meio-dia; Resumindo, pode ser consumido a qualquer hora do dia. Você também pode considerar a compra de pão de tortilha, que cria uma infraestrutura de alimentos extremamente frescos, no caminho para casa após sua viagem ao México.

• Os astecas e outras comunidades de língua nahuatl chamam suas tortilhas de "tlaxcalli". Esta cepa se tornou o protótipo da tortilha.
• A versão de fubá é a tortilha norte-americana original e é amplamente considerada a "tortilha autêntica".
• As tortilhas de farinha branca eram originárias de partes do México que não eram adequadas para o cultivo de milho.
• TSeu nome na Turquia é pão yufka. feito um pouco maior. É uma variedade normalmente produzida nas aldeias da Anatólia.

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RECEITA DE PÃO DE TORTILLA:

MATERIAIS

4 copos de farinha
2 xícaras de água morna
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal

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FABRICAÇÃO

Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela funda e abra o meio como uma piscina.

Despeje a água morna na piscina que você criou, retire a farinha das bordas e gradualmente deixe-a com a consistência de um lóbulo de orelha.

Se a massa ficar líquida, acrescente um pouco mais de farinha, se estiver dura, acrescente um pouco mais de água.

Divida a massa, que tem a consistência de um lóbulo de orelha, em bolas do tamanho de uma noz e deixe descansar por meia hora depois de cobri-la com um pano úmido.

Depois de colocar as bolas de massa descansadas sobre uma superfície enfarinhada, abra-as em formato redondo com a ajuda de um rolo de massa.

Cozinhe sua massa do tamanho de um lavash em uma panela sem óleo aquecida.

Bom apetite...