Alimentos que contêm ácido fólico! Alimentos que são bons para a deficiência de ácido fólico durante a gravidez
Miscelânea / / October 11, 2021
No primeiro período da gravidez, é necessário suprir a necessidade de ácido fólico, importante para o desenvolvimento do cérebro e da medula espinhal do bebê, a partir de alimentos naturais e suplementos complementares. Quais alimentos contêm ácido fólico?
que têm funções importantes em nosso corpo e 'Folato' O ácido fólico é uma vitamina solúvel em água. O ácido fólico, que é extremamente importante especialmente na gravidez, infância e adolescência, não tem efeitos negativos comprovados. No entanto, de acordo com os dados obtidos em alguns estudos, há descobertas de que o ácido fólico em excesso pode esconder a deficiência de vitamina B12. Então, como o ácido fólico deve ser usado durante a gravidez?
O consumo de Ácido Fólico, importante para o desenvolvimento das células do feto e completação dos tecidos corporais, é uma fonte que deve ser consumida até 600 mcg diários para as gestantes. Além dos medicamentos de ácido fólico que podem ser tomados com a aprovação do médico, também podem ser atendidos naturalmente. Se o médico não considerar o uso de medicamentos adequados, você pode suprir essa necessidade consumindo alimentos que contenham ácido fólico.
1- Ervas e vegetais de folhas verdes: Repolho, alface, aipo, berinjela, milho, soja, quiabo, brócolis, couve.
2- Frutas: Romã, laranja, banana, suco de tomate, mamão, manga, kiwi, abacate.
3- Alimentos com sementes: Nozes, amendoins, avelãs, sementes de girassol.
4- Outros: Ovos, leguminosas inteiras, tahine, chá, pão de trigo e cereais.
Depois de aprender quais alimentos são ricos em ácido fólico, a forma de cozinhar é muito importante para aproveitar ao máximo o ácido fólico desses alimentos. Mesmo os vegetais que contêm muito ácido fólico fazem com que a vitamina B neles perde sua essência quando não consumidos de maneira adequada. Se dermos um exemplo desses alimentos, métodos como fritar ou assar podem reduzir o valor nutricional dos alimentos.
Por isso, é necessário consumir os alimentos que queremos cozinhar o mais crus possível. Um dos alimentos que ajudam no consumo saudável e no consumo de ácido fólico são as saladas com bastante verduras. Antes de preparar uma salada em casa, será mais útil mantê-la em água com vinagre por 5 minutos e consumi-la.