Como fazer o croissant mais fácil? Dicas para cozinhar croissants em casa
Miscelânea / / October 11, 2021
Se quer experimentar a receita mais fácil do croissant, que se saboreia como lanche ao pequeno-almoço ou à hora do chá, esta novidade é para si. Se quiser experimentar o croissant, parte indispensável do pequeno-almoço da gastronomia mundial, especialmente da inglesa, não deixe de experimentar a receita que preparámos.
Croissant é uma massa em forma de meia-lua de origem austríaca, que significa "croissants" em turco. O interior do croissant, que é coberto com massa por fora e chocolate por dentro, pode ser trocado conforme a demanda. O croissant, que tem uma grande diferença na abertura por ser feito apenas com manteiga, acompanha muito bem o café. O produto de panificação nacional dos francesescroissant', você pode definitivamente ver croissants no café da manhã na Europa, especialmente na França. Em 1683, quando o Império sitiou Viena durante o período otomano, os pasteleiros vienenses livraram-se da ocupação. Esta deliciosa iguaria, que é um donut dedicado aos turcos, ganha a sua forma a partir da forma de lua da bandeira otomana. tirando.
O croissant, que se assemelha à massa folhada em termos de construção, pode crescer 8 a 10 vezes quando cozinhado porque é constituído por uma fina camada de massa e óleo. Se quiser experimentar o croissant, que se dispersa facilmente na boca, deve definitivamente examinar a receita que preparámos.
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RECEITA DA COROA:
MATERIAIS
Um pacote de massa folhada
Chocolate para BarrarPara o acima;
Gema de ovo
COROA FEITA EM CASA
FABRICAÇÃO
Corte a massa folhada quadrada em triângulos e obtenha 2 triângulos.
Espalhe o chocolate dentro dos triângulos. Enrole os triângulos cobertos com chocolate em forma de pãezinhos.
Dobre as bordas para dentro em forma de croissant.
Pincele-os com gema de ovo e leve ao forno a 180 graus até dourar.
Bom apetite...
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