Como fazer a halva de farinha mais fácil? Receita de halva de farinha de noz com consistência total

Um dos sabores indispensáveis ​​da cozinha turca, lamparinas, encontros de amigos, convidados A halva de farinha, que está no topo da lista das sobremesas mais elaboradas que se podem preparar, é uma habilidade que exige maestria. é a receita. Compartilhamos com você os truques da halva para farinha, cuja consistência é muito importante, por mais moderada e cuidadosa que seja cozida. Vamos aprender a fazer halva de farinha juntos ...

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A farinha halva, que é o sabor indispensável das lamparinas e das ocasiões especiais, está entre os doces apreciados por todos pelo seu cheiro e consistência. Halva, que vem da cultura das estepes, é uma sobremesa de luto e felicidade para os turcos. Foi realizada em palácios em ocasiões especiais e importantes. Hoje, é uma das sobremesas indispensáveis ​​da cozinha turca. Farinha halva, que é o sabor indispensável de lâmpadas de óleo e ocasiões especiais, também se tornou uma parte indispensável dos palácios otomanos. Embora assuste com o seu preparo mais difícil do que as sobremesas normais, aliás, encontra a receita da halva de farinha, que pode virar um banquete de sabores ao prestar atenção aos truques.

notíciaVocê pode encontrar nossos detalhes. Farinha halva cheia, mas também com truques ...

• Você tem que fritar a farinha até que fique corada. Você não deve queimá-lo fritando ainda mais. Torrar a farinha por 15 minutos foi suficiente para as medições acima. Porém, se for fazer meia medida, pode fritar por 10 minutos.
  
•  Ao adicionar água à farinha, você deve ter cuidado para não fazer grumos. • Se desejar, você pode servir sorvete com sua halvah.
  

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RECEITA FARINHA HALVA:

MATERIAIS

2 copos de farinha
1 medida de copo d'água de óleo

Para sorvete;

2 copos e meio de água
1 xícara e meia de açúcar granulado

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receita de farinha de halva

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FABRICAÇÃO

Primeiro, comece fazendo o xarope halva. Adicione açúcar e água à panela. Mexa até que o açúcar dissolva. Quando a calda ficar espessa, deixe ferver em fogo baixo.

Em seguida, pegue uma nova panela, acrescente o óleo e a farinha e misture.

Quando o cheiro da farinha começar a sair, baixe o fogão e continue a torrefação.

Quando a cor da farinha escurecer, retire a calda do fogão e despeje sobre a farinha.

O ponto mais importante a se notar aqui é que ao despejar a mesma calda, a farinha deve ser misturada rapidamente sem grudar.

Continue misturando rapidamente até que a farinha absorva a calda. Prepare a halva de farinha pressionando com as costas da colher.

Tire a halva do fogão e quando esquentar pode dar a forma que quiser. Você pode fazer uma apresentação magnífica com as nozes que vai adicionar.

Bom apetite...