Empreendedora transformou um antigo armazém de avelãs em uma unidade de produção de cogumelos

Em Düzce, Sultan Mutlu, de 46 anos, iniciou a sua vida empresarial convertendo o antigo armazém de avelãs numa unidade de produção, após a formação que recebeu na área de cultivo de cogumelos, que começou como hobby.

Sultan Mutlu, 46, em Düzce, começou sua vida empresarial convertendo o antigo armazém de avelãs em uma unidade de produção após receber treinamento na área de cultivo de cogumelos, que começou como um hobby. Mutlu, mãe de 3 filhos, residente no distrito de Cumayeri, conduziu pesquisas para realizar o cultivo de cogumelos profissionalmente.

No âmbito do projeto “Missão Diferenciação e Especialização das Universidades com Foco no Desenvolvimento Regional”, foi selecionada como universidade piloto nas áreas da “saúde” e “ambiente” em 2016. Mutlu, que examinou os estudos na Universidade Düzce, participou do curso de Cultivo de Cogumelos Medicinais aberto pelo Centro de Medicina Tradicional e Complementar (GETAT) no ano passado. aplicado.

Depois de terminar o curso, Mutlu, com o apoio da família, decidiu transformar o antigo armazém de avelãs de Cumayeri numa unidade de produção para o cultivo de cogumelos medicinais. Mutlu, GETAT Center Director Prof. Dr. Ele recebeu apoio técnico e acadêmico de Ertuğrul Kaya e do conferencista Selime Semra Erol para o cultivo de cogumelos e estabelecimento de instalações.

Contribuir para o orçamento familiar ao entrar na vida empresarial mulher, garante que os produtos que concede à GETAT são utilizados na área médica sem enfrentar dificuldades de mercado.

"MULHERES QUE PENSAM EM EMPREENDEDORISMO NÃO IRÃO A JULGAMENTO"

Sultan Mutlu disse que não tinha nenhum conhecimento prévio sobre cultivo de cogumelos e que decidiu fazer este trabalho como resultado de sua pesquisa.

Explicando que frequentou o curso do GETAT, Mutlu disse:

“Depois do treino, queria experimentar. Obtive resultados. Compartilhei minha decisão com minha família. Eu precisava da ajuda da minha família. Depois de reunir todas as condições, passamos para a fase de teste. ” 

Mutlu, expressando que está produzindo no armazém de avelãs, também disse:

“Para mim, este trabalho era principalmente um hobby, eu nem sequer fiz cálculos muito detalhados sobre este trabalho. No início, dei cogumelos ao meu redor. No entanto, quando fazemos um cálculo aproximado, esse negócio tem um lucro muito bom. Comecei no ano novo. Foi minha primeira experiência e fizemos a primeira safra este ano. Estou muito feliz com o resultado que obtivemos. É uma grande conquista para mim conseguir resultados tão bons depois da minha primeira experiência. ” 

Mutlu, convidando as mulheres a contribuir com a produção, “As mulheres que pensam em empreendedorismo não devem ser sonhadoras e dar passos firmes e agir com dados realistas, sem desistir. Eles não deveriam desistir, mesmo em uma tentativa. " disse.