Como fazer a sobremesa doce mais fácil? Dicas para fazer um doce de verdade
Miscelânea / / November 18, 2021
Qual é a receita mais fácil do Şekerparen, um dos sabores indispensáveis das férias, da hora do chá e dos convidados lotados? Quais são os truques para fazer açúcar refinado em casa? Como fazer a pare de açúcar mais prática? As respostas a todas essas perguntas estão nos detalhes de nossas notícias ...
CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO DA NOTÍCIA ASSISTIRNão há quem não goste do açúcar refinado, que contém sêmola e se dissolve na boca pouco depois de ser sorvido. Compartilhamos com vocês a receita mais prática e saborosa da sobremesa Şekerpare, que é muito consumida por quem ama a sobremesa sorbet. Você pode fazer facilmente a sobremesa Şekerpare, que é um dos itens indispensáveis da culinária turca, em casa. Vai ficar bem com um gole de chá, e vai se tornar um dos sabores que você está procurando com sua doçura, consistência e sabor. O outro nome dessa sobremesa, que também está presente nos países dos Balcãs, é biscoito de sorvete. Geralmente é servido em ocasiões festivas ou na recepção de convidados. Pedaços de avelã triturados também podem ser usados mediante solicitação. Por ser preparado com sorvete, seu valor de açúcar é bastante alto. Portanto, é recomendável consumir com moderação. Como vai? Aqui está a receita para parênteses doces fáceis:
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Todos os ingredientes, principalmente a manteiga, devem estar em temperatura ambiente. É muito importante que a manteiga esteja à temperatura ambiente para que derreta e se disperse completamente.
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Materiais sólidos e em pó, como farinha e açúcar de confeiteiro, devem ser peneirados. E depois de amassada a massa, ela deve ser mantida na geladeira por pelo menos 15-20 minutos para que possa se recuperar.
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No preparo do sorvete, pingue-se nele algumas gotas de limão e, após a fervura, baixe e ferva por 15 minutos fechando a tampa para uma boa consistência. Este processo aumentará a consistência do xarope e impedirá que ele endureça.
- O truque mais importante do Şekerparen é a fase de preparação do xarope. No processo de adição de sorvete ao Şekerpare, o sherbet e o Şekerparen devem estar quentes. O sorvete deve ser dado após a saída da primeira bateria de ambos. Assim, o sugar pares absorverá a calda de maneira completa e uniforme.
RECEITA DE SOBREMESA DE SHAKERPARE:
MATERIAIS
1 embalagem de margarina soft
1 xícara de semolina
2 ovos na gema de um
Metade de 1 pacote de bicarbonato de sódio
1 pacote de baunilha
1 xícara de açúcar em pó
3 xícaras de farinhaPara sorvete;
a 4 xícaras de açúcar
4 copos de água
2-3 gotas de limão
FABRICAÇÃO
Para que as sobremesas xaroposas não sejam pastosas e absorvam completamente a calda, a calda preparada deve estar fria e a sobremesa quente.
Portanto, em primeiro lugar, prepare o xarope do Şekerparen e reserve.
Então você pode preparar a massa. Comece colocando a margarina ou manteiga amolecida em uma tigela e adicionando lentamente os outros ingredientes.
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Depois de adicionar a farinha, leve rapidamente à consistência e faça pedaços do tamanho de nozes.
Arrume a massa preparada em uma assadeira forrada de papel manteiga.
Pincele com gema de ovo, molde com um garfo e leve ao forno a 180 graus até dourar.
Pode-se despejar a calda depois que os pares de açúcar que saem do forno descansarem um pouco.
Você pode servir depois de tomar a calda.
Bom apetite...
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