Como fazer arroz doce tipo mãe? A receita de pudim de arroz perfeita e fácil

O arroz doce, uma das sobremesas tradicionais da cozinha turca, além de leve, é fácil de preparar. Principalmente depois das refeições feitas em casa, fica um sabor agradável no paladar com arroz doce. Receita de pudim de arroz de Tülin Dilmen feito de leite natural sem aditivos, arroz e açúcar ...

Quando se trata de sobremesas lácteas, a primeira coisa que vem à mente é o tradicional arroz doce com amido, com sua receita leve e satisfatória. Sütlaç é um sabor único da culinária turca. Também é consumido nos países do Norte, Europa Ocidental e Balcãs. Apoia o desenvolvimento muscular, pois tem alto valor de cálcio e potássio. É especialmente recomendado para crianças em idade de desenvolvimento. Se os ingredientes estiverem prontos, vamos começar a receita para responder às perguntas de como fazer arroz doce de verdade, quantas calorias tem uma tigela de arroz doce. Os amantes de sobremesas que querem fazer arroz doce em casa devem considerar os truques. Então, como é feito o arroz doce, quais são os ingredientes, quais etapas devem ser levadas em consideração?

• Ao fazer arroz doce, você deve cozinhar o arroz primeiro com água e depois com leite. Você também deve se certificar de que o arroz absorve bem a água antes de adicionar o leite.
  
• Outro ponto a se considerar é que o leite está frio. Não se surpreenda com o leite frio pela consistência do arroz doce.
  
• A farinha de arroz é adicionada para aumentar a consistência do arroz doce. Antes de fazer esta adição, amasse a farinha de arroz em água. Não coloque a farinha de arroz diluída na panela sem aquecê-la.
  
• A combinação repentina de líquidos quentes e frios pode prejudicar a consistência de sua sobremesa.
  

pudim de arroz tipo múmia RECEITA:

MATERIAIS

1 litro de leite
1 copo de água fria
1 xícara de açúcar granulado
1 pacote de baunilha
 2 colheres de chá de arroz

FABRICAÇÃO

Lave o arroz e coloque em uma panela funda, acrescente 1 copo de água fria e deixe ferver.

Quando o arroz e a água começarem a ferver, baixe o fogão e mexa de vez em quando até o arroz ficar macio.

 Quando o arroz absorver a água e ficar macio, acrescente leite e deixe ferver em fogo alto. Mexa ocasionalmente para que não grude no fundo.

 Quando o leite começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Ao fim de 20 minutos, coloque o açúcar e a baunilha na panela e cozinhe mexendo por 5 minutos e retire do fogo.

Divida o arroz doce nas xícaras e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Coloque o arroz doce em temperatura ambiente na geladeira para esfriar. Depois de esfriar, sirva com uma polvilhada de canela por cima.

Bom apetite...