Os benefícios de estragar o sabor quente dos meses de inverno

Boza, a bebida indispensável dos meses de inverno... Esse gosto azedo, aquele cheiro de canela que te remete aos velhos tempos, e encontrar o grão de bico atrai quase todo mundo. Boza é muito mais do que uma bebida para o amante. Pesquisamos os benefícios da boza, que também é muito benéfica em termos de saúde, para você ...

A reputação de boza remonta ao período otomano. É uma das bebidas turcas mais antigas que chegou à Europa através do Império Otomano e é freqüentemente consumida na Ásia Central e nos Bálcãs hoje. É uma das bebidas servidas aos convidados durante o período otomano. No passado, a boza era vendida com potes de cobre nas costas pelos fabricantes de boza que vagavam pelos bairros à noite durante os meses de inverno. Hoje em dia é possível vê-lo nas prateleiras do mercado durante os meses de inverno.

Boza, que não podemos terminar explicando, também traz muitos benefícios à saúde. Boza é uma bebida fermentada feita de sêmola de milheto, açúcar e água. É muito rico em ferro, fósforo, niacina, sódio, vitaminas A, B1, B2 e E. Boza, que é uma fonte completa de vitaminas,

esporteFornece energia aos bebês e propriedades de aumento do leite para mães que amamentam.

benefício de boza

Boza ajuda o corpo a se recuperar após doenças como gripe, resfriado e gripe e aumenta a resistência do corpo. Graças ao fermento nele contido, alivia a queimação no estômago e facilita a digestão. A vitamina B que contém apoia as atividades mentais, abre a mente e alivia o cansaço da mente. Como resultado dos estudos realizados nos últimos anos, verificou-se que tem efeitos positivos na prevenção da formação de doenças cardiovasculares e substâncias cancerígenas no organismo.

Quais são os valores nutricionais de boza?

Boza contém vitaminas B1-B2-B3-B6-B12 e ácido láctico. Não contém glúten. Pacientes celíacos podem usá-lo. Um copo de Boza tem 200 cc e 86 K / cal. A quantidade de proteína é 2,4%, a taxa de fibra é 6,8% e a taxa de gordura é 0,2%.

Benefícios de Boza O que eles são?

• Boza regula o sistema digestivo;

Boza é benéfico para o sistema digestivo em geral. Ao facilitar a digestão, evita que o estômago se canse, além disso, mantém o nível de ácido estomacal em um nível saudável graças aos ácidos que contém. Da mesma forma, ajuda a limpar o intestino com a ajuda dos ácidos que contém.

• É bom para resfriados;

Ele protege contra a gripe e doenças semelhantes com seu efeito quente e as vitaminas, minerais e probióticos que contém. Além disso, o boza, que tem propriedades supressoras de tosse, deve ser consumido por crianças no inverno.

• Elimina a deficiência de vitaminas;

Boza contém vitaminas A, B1, B2 e E. Um suplemento vitamínico de suporte e bom é fornecido para indivíduos com deficiência dessas vitaminas. Além disso, cada vitamina traz benefícios diferentes para o corpo humano.

leite materno boza

• É muito útil para o leite materno;

Tem um efeito de aumento do leite em mães lactantes que consomem boza. Ao mesmo tempo, muitas substâncias benéficas no conteúdo da boza passam para o leite e proporcionam efeitos muito positivos em termos de saúde do bebê. Gravidez e pós-parto mulherÉ por isso que é importante que as pessoas consumam grandes quantidades de boza. Ele também contém vitaminas e minerais necessários para a formação de uma estrutura óssea saudável da criança. Também ajuda a proteger a saúde óssea da mãe.

• Boza protege a saúde óssea;

É rico em vitaminas que fortalecem as estruturas ósseas das crianças em desenvolvimento. Reduz o risco de contrair doenças ósseas que podem ocorrer devido ao envelhecimento.

• Fortalece o sistema imunológico;

Boza é uma bebida ideal para aumentar a resistência corporal. Os minerais e vitaminas em seu conteúdo também fornecem proteção contra o câncer e ajudam a criar um sistema imunológico forte.

• Previne o estresse com seu recurso calmante;

Além do bom gosto, traz sossego à alma com seu cheiro agradável, e seu consumo em dias de estresse ajuda o indivíduo a manter a calma.

câncer marrom

• Boza luta contra o câncer;

As vitaminas e minerais contidos em Boza são geralmente benéficos para o sistema de defesa do corpo. Além disso, fornece os nutrientes necessários ao sistema de defesa para combater o câncer. Por aumentar a resistência do organismo, ajuda a eliminar os elementos causadores do câncer.

• Dá energia ao corpo;

Uma das características mais importantes do boza é que ele é energizante. É consumido regularmente por atletas, pois contém uma grande quantidade de vitaminas B. Além disso, pode garantir que as mulheres grávidas recuperem as forças antes e depois do parto.

• Protege a saúde da pele e do cabelo;

A vitamina B12 e outros minerais contidos no boza são benéficos para a saúde da pele e do cabelo. Em particular, ele fornece umectação indireta da pele seca e tem um recurso de suavização da pele. Pode prevenir derramamentos na pele seca. Adiciona uma aparência saudável à pele.

• É bom para tosse;

Boza ajuda os problemas de tosse observados em crianças com muitas vitaminas A, B, C e E. Além disso, os diferentes ácidos contidos na levedura boza também são benéficos. Durante os meses de inverno, o consumo regular de boza pelas crianças ajuda a relaxar os brônquios, a produzir expectoração. facilita a respiração, limpando assim as vias aéreas e respirando com mais facilidade. Além disso, se você continuar a tomar boza regularmente por 2-3 dias, ele tem a característica de parar até mesmo as tosses muito fortes.

Quais são os danos do bazar?

Como resultado das pesquisas sobre Boza, alguns efeitos colaterais, embora muito raros, foram detectados. Esta situação surge devido ao consumo excessivo de boza. Consumir muito de tudo faz mal à saúde.

Se Boza for consumido em excesso, causa gases, inchaço e diarréia.

Pensa-se que consumir 2 a 3 copos por dia não causa problemas de saúde.