Quais são os benefícios da cenoura roxa? Como consumir cenouras roxas?

A cenoura roxa, também conhecida como cenoura preta, é um poderoso antioxidante. Esse tipo de cenoura, usado na produção de nabos, oferece benefícios individuais contra as doenças. O nabo roxo, muito usado no inverno, é cultivado em Konya e Afyon, no nosso país. Adicionamos os detalhes das notícias sobre as cenouras roxas, que são um depósito de vitaminas e minerais. Quais são os benefícios da cenoura roxa?

A cenoura, um dos nutrientes subterrâneos, tem milhares de variedades na terra, dependendo do solo em que cresce. Embora o laranja seja consumido com frequência, o roxo está se tornando cada vez mais comum nos dias de hoje. A cenoura roxa, rica em antioxidantes, é cultivada em Afyon e Konya. Cenouras roxas especialmente produzidas são usadas em pickles. A cenoura roxa, que beneficia as doenças dos olhos e do estômago, é um alimento consumido na medicina alternativa há séculos. Duas das cenouras roxas, que têm mais Lafa e beta-carotenos do que cenouras laranja, atendem facilmente ao complexo de vitaminas B de que o corpo precisa. O nabo e a salada são feitos de cenoura roxa, amplamente consumida na Anatólia Central.

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VALORES NUTRICIONAIS DA CENOURA ROXA

A cenoura roxa, que também pode ser consumida crua, contém substâncias antioxidantes que lhe conferem a cor roxa ou preta. Esta característica faz com que seja usado não só como um produto para a saúde, mas também como um corante cosmético e alimentar. Como sai da terra no inverno, seu consumo é alto nesses meses. 10. Foi descoberta e começou a ser produzida pelo Império Marroquino no século XIX. Nos países do Extremo Oriente, a cenoura roxa, que tem forma, costuma ser consumida aqui, pois a estrutura do solo é diferente. Os valores nutricionais da cenoura roxa são; É composto por fibra, potássio, manganês, antocianina, oxidante, vitaminas C e A.

a cenoura roxa é um antioxidante muito poderoso

QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DA CENOURA ROXA?

• Cenoura roxa, que é eficaz na remoção de toxinas do sangue, pois contém oxidante; reduz o risco de doenças cardiovasculares. Além de reduzir os níveis de colesterol ruim, também previne problemas de saúde, como derrame súbito e derrame, controlando a pressão arterial.
  
• Fornece o complexo de vitaminas B de que o corpo necessita de uma só vez. Este complexo vitamínico proporciona a regeneração das células, especialmente dos órgãos. Também aumenta sua funcionalidade, evitando que sofram danos.
  
• A característica mais importante que distingue a cenoura roxa de outros alimentos é a substância antocianina. Esta substância oferece propriedades antioxidantes. É o mesmo que a substância e a proporção encontradas nas cenouras roxas. Isso reduz o número de radicais livres no corpo. Impede que as células sofram mutação.
  
• Sua propriedade antioxidante também afeta a saúde do cérebro por conta própria. Ao mesmo tempo que garante a renovação das células cerebrais, reduz o risco de contrair a doença do esquecimento, que causará regressão mental, principalmente em idades avançadas.
  
• Ser rico em calorias ajuda a perder peso, não a ganhar peso. Também aumenta a energia do corpo e acelera a queima de gordura. Estudos mostraram que as pessoas que consomem regularmente cenouras roxas perdem o peso mais saudável.
  
• O problema intestinal é uma das doenças digestivas. Em particular, a inflamação e a diminuição do número de flora reduzem a funcionalidade dos intestinos. Doenças como as inflamatórias também são vistas como resultado dessa queda. A doença inflamatória, que é uma doença grave, pode levar ao câncer de intestino. No entanto, a cenoura roxa é muito rica em fibras, o que aumenta a funcionalidade do intestino. Previne até a ocorrência de problemas como prisão de ventre.
  
• A cenoura roxa também é um alimento eficaz na eliminação de edema no corpo. Também previne o envelhecimento.

COMO CONSUMIR CENOURA ROXA?

Várias saladas e receitas podem ser feitas com cenouras roxas adicionadas aos lanches. Também pode ser consumido espremendo o suco.

Rale 2 cenouras roxas médias e frite com azeite.Você pode adicionar sal e limão a seu gosto e consumir despejando iogurte sobre elas. Você também pode cortá-los longos como batatas e fritar em azeite e comê-los. Você pode ralar e adicionar a sopas de vegetais.