Como abrir um fio no estilo confeitaria? Receita original de confeitaria

Se perguntarmos qual é o melhor pastelaria, a resposta que muitas pessoas darão será uma pastelaria fofa. Vamos dar-lhe uma receita deliciosa para que possa colocar na mesa do pequeno-almoço a trincheira pronta a comer. Você pode fazer a abertura da confeitaria muito bem em casa. Aqui está a receita ...

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estilo pastelaria abertura de fio de arameHoje, apresentamos o i-making a você sobre receitas deliciosas. É um alimento que vai dar cor à mesa do pequeno-almoço e dar um cheiro agradável à sua casa. receita de abertura Você pode verificar os detalhes para. Abertura estilo pastelaria Você pode experimentar a receita com ingredientes disponíveis em casa. Consumido tanto no café da manhã quanto no lanche, é uma variedade que satisfaz e deliciosa. Entre as receitas práticas de abertura, a mais popular do passado ao presente é sem dúvida a abertura de azeite e queijo. Junto com isso, a receita de abertura de papoula também ocupou seu lugar entre as trincheiras preferidas nos últimos anos. Então, gostaria de fazer deliciosas panquecas com sabor de confeitaria? Tudo bem,

como abrir? Como preparar a massa? Qual é a receita prática para abrir?

RECEITA DE ABERTURA DA PASTELARIA:

MATERIAIS

1 copo de água morna
2 xícaras de leite morno
1 medida de copo d'água de óleo
1 ovo
2 colheres de sopa de açucar
2 colheres de chá de sal
1 pacote de fermento instantâneo
Farinha o quanto for necessário (6-7 xícaras)

Para dentro;

100 gramas de manteiga derretida em temperatura ambiente
Abrir:

Um pouco de azeite

Para o acima;

Sésamo

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FABRICAÇÃO

Leve o fermento para a tigela.

Adicione água e leite e dissolva.

Reserve a gema do ovo, acrescente a clara ao fermento.

Adicione os ingredientes restantes e comece a amassar.

Adicione a farinha aos poucos e obtenha uma massa macia.

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Cubra com um pano úmido e deixe fermentar por meia hora.

Retire pedaços do tamanho de uma tangerina da massa.

Abra um pouco essas peças mergulhando a mão no óleo.

Espalhe duas colheres de chá de manteiga sobre a massa e enrole em forma redonda.

Aplique o mesmo processo em todas as massas e coloque-as na bandeja.

Deixe na assadeira por 20 minutos para levedar.

Entretanto, defina o forno para 180 graus e comece a aquecê-lo.

Espalhe a gema de ovo separada na massa e polvilhe o gergelim.

Leve a assadeira ao forno e leve ao forno por 25 minutos.

Desfrute de sua refeição...

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COISAS A CONSIDERAR AO ABRIR:

• 1-Os materiais devem estar à temperatura ambiente,
• 2-O leite estará a uma temperatura que não queima as mãos, senão a massa não sobe,
• 3- A massa ficará macia e pegajosa à mão,
• 4- Cubra bem a massa e deixe descansar por cerca de 30-40 minutos para levedar,
• Depois de moldada a massa 5, ela deve fermentar na assadeira por 15 a 20 minutos e depois levar ao forno, quem não tem tempo pode fazer isso girando o forno para 50 graus.

Nota: Existem aproximadamente 22-24 aberturas nessas dimensões.