Como fazer o cheesecake popular? Rosquinhas de queijo na hora do chá
Miscelânea / / December 27, 2021
Se você está procurando uma receita fácil e satisfatória na hora do chá, com certeza deve experimentar esta deliciosa receita preparada com requeijão, cebola e temperos. Os pãezinhos de queijo, que completam a base de fermento em temperatura ambiente, são assados no forno pré-aquecido até as bordas ficarem coloridas e incharem. Pãezinhos de queijo são indispensáveis.
Compartilhamos com vocês uma receita prática e saborosa para os amantes de requeijão e pastéis. Pão de queijo, requeijão, um pequeno lanche que pode ser facilmente preparado com massa de fermento para a hora do chá, Os convidados são colocados sobre pequenos pedaços de massa levedada que são misturados com cebolinhas picadas e especiarias. está acontecendo. Se desejar, despeje na bandeja ou dê uma forma redonda. Você pode transformar seu café da manhã em um sabor insaciável fazendo cheesecakes com seus entes queridos.
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RECEITA DE ALGODÃO DE QUEIJO:
MATERIAIS
Para a massa;
1/2 colher de chá de iogurte
1 clara de ovo
1/2 colher de chá de azeite
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de leite morno
1 colher de chá de fermento seco
1 colher de sopa de açúcar granulado
1/2 colher de sopa de salPara argamassa interna;
1 colher de sopa de manteiga derretida
200 gramas de requeijão
2 cebolinhas
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na horaPara o acima;
1 gema de ovo
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FABRICAÇÃO
Dissolva o fermento seco no leite morno com a adição de açúcar granulado.
Numa tigela funda, coloque o azeite, a clara de ovo e a manteiga que guardou à temperatura ambiente.
Adicione o fermento seco completamente dissolvido e misture com as mãos.
Adicione a farinha medida e a mistura de sal que você peneirou em uma tigela separada aos poucos e comece a amassar a massa.
Pare de amassar quando a massa começar a juntar e não ficar pegajosa.
Cubra-o com um pano de algodão ligeiramente úmido e deixe descansar por 40-45 minutos.
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Para argamassa interna; Corte as cebolinhas descascadas em cubos bem pequenos.
Misture com requeijão e pimenta-do-reino moída na hora.
Corte pequenos pedaços do tamanho de um ovo da massa de fermento e estenda-os ligeiramente com as mãos.
Coloque a massa que você modelou em uma assadeira forrada com papel manteiga em intervalos.
Espalhe a manteiga derretida sobre a massa e recheie o meio com a mistura de queijo.
Cubra-os com um pano úmido e descanse por mais 10 minutos.
Pincele as bordas com gema de ovo batida e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos até dourar.
Compartilhe o calor com seus entes queridos.
Desfrute de sua refeição...