Qual é a diferença entre frango orgânico e frango normal? Como identificar frango orgânico

O frango é um dos alimentos mais saudáveis ​​em termos de proteína. Tem sido uma questão de debate se os frangos que chegam às nossas mesas embalados são orgânicos. Então, como entender o frango orgânico, que está exposto a muitas especulações diferentes? Qual é a diferença entre frango orgânico e frango normal? Você pode conferir nossas notícias para mais detalhes.

FrangoÉ um dos alimentos mais consumidos em nosso país. O frango, que é amado por todos dos sete aos setenta anos, está entre os alimentos mais ricos em vitaminas e minerais. Quando os convidados chegam, o frango, que é a coroa da mesa nos piqueniques, é cozinhado de muitas maneiras diferentes. Especialistas afirmam que muitos produtos químicos e rações geneticamente modificadas são usados ​​na produção industrial de aves, por isso é necessário ter cuidado ao consumir frango. Os rótulos de frango entre o frango orgânico e o normal em mercearias, nutrição e sabores podem ser confusos. Aqui estão as maneiras de entender o frango orgânico ...

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Radiologista oncologista Dr. Dr. Yavuz Dizdar explicou aqueles que se perguntavam sobre frango orgânico e frango normal.

ATENÇÃO SE COZINHA EM MEIA HORA!

Dizdar; "É difícil dizer olhando diretamente ou no rótulo para saber se o frango que você está comprando não é orgânico, mas você pode definitivamente dizer ao experimentá-lo. Em primeiro lugar, eles não são cozidos antes de 2 horas na panela, quando a água esfria, congela para fazer geléia e, claro, seu sabor não é como palha. A cor da carne não é branca e ao tirar da panela não se desmancha como as outras. No rótulo do frango criado em boas condições na Inglaterra, está escrito 1 hora e 40 minutos como tempo de cozimento. Mas como eu disse, se nenhum antibiótico for usado, esse período pode até aumentar para 3 horas, e uma geléia de congelamento é formada. O consumidor vai olhar para esses critérios, então só uma vez ele pode ser enganado. Caso contrário, você comprou porque é orgânico e deu dinheiro para o mundo. Se é cozido em meia hora e a geléia não sai, não importa a marca ou o que está escrito na embalagem, não é orgânico. "

COMPRE NOS LUGARES QUE VOCÊ CONFIA

Existem galinhas orgânicas reais no mercado, mas essas não são marcas conhecidas vendidas nos mercados, elas são encontradas em bons açougues. Além disso, você pode comprá-lo facilmente nos lugares em que confia, nos mercados. De qualquer forma, o critério é claro, quando você ferve em uma panela, não é cozido antes de 2 horas, então você não pode arrancá-lo da carne, quando a água congela torna-se uma geléia sólida, a cor de sua carne é vermelha como uma ave de caça, sua pele e estrutura são sólidas e, claro, pode ser distinguida de seu sabor. são bem-vindos" disse.

QUAL A DIFERENÇA ENTRE O FRANGO ORGÂNICO E O FRANGO NORMAL?

-Por causa do perigo de frangos industriais na Internet, muitas pessoas estão se voltando para o frango orgânico. Muitas pessoas que querem comer de forma saudável têm dificuldade em distinguir entre frango orgânico e frango normal.

- Uma das diferenças mais óbvias entre o frango orgânico e o frango normal é que o frango orgânico é difícil de cozinhar, mas o frango do mercado é cozido em meia hora.

Diferença entre frango orgânico e frango normal

- O frango orgânico deve ser alimentado com ração 100% orgânica, cultivado sem o uso de antibióticos e criado ao ar livre.

- As galinhas normais não precisam ser alimentadas organicamente, elas podem ser tratadas com antibióticos e não precisam ter acesso ao ar livre. Frango orgânico é mais caro.

- Escolher frango orgânico ao comprar frango significa que você consome alimentos mais saudáveis.

como identificar frango orgânico

COMO SABER O FRANGO ORGÂNICO?

- Escolher frango orgânico ao comprar frango significa que você consome alimentos mais saudáveis.

- O caldo do verdadeiro frango da aldeia fica com uma cor escura enquanto cozinha. Ao contrário do caldo de galinha vendido no mercado, ele cria uma aparência marrom.

Qual frango é mais saudável?

- Uma das maneiras mais importantes de entender a verdadeira galinha da aldeia é a parte da pele. A pele da galinha real da aldeia é muito, muito fina. Além disso, até mesmo a estrutura das veias é tão clara que as veias podem ser vistas mesmo através da pele.

- O frango orgânico deve ser de um frango que sempre esteve sob manejo orgânico desde o segundo dia de vida.

- Quando você ferve o frango de verdade, ele fica com a consistência de geleia.

- É difícil distingui-lo do osso de uma galinha real.

- Pode-se entender pela cor do frango que é natural. A cor do frango real é mais próxima do vermelho, não do branco.