Como fazer sopa de acelga, que você deve beber no inverno?

Você gostaria de preparar uma deliciosa sopa com acelga, que é muito usada na culinária do Mar Negro? A sopa de acelga, que é rica em vitaminas, cria um efeito de desintoxicação removendo todos os micróbios do corpo. Vamos preparar a sopa de acelga juntos...

A acelga, que é frequentemente consumida em nosso país, é incrivelmente benéfica para a saúde. A acelga, que protege o corpo contra muitos problemas de saúde, desde diabetes a hemorroidas, pode ser consumida como salada e comida. Podemos ter muito pouco tempo para usar as folhas de acelga verdejantes, que têm um valor nutricional muito alto. Usando as folhas de acelga, que são mais deliciosas no inverno, você pode preparar não apenas um wrap ou uma refeição, mas também uma deliciosa sopa. Tudo bem sopa de acelga como fazer A receita da sopa de acelga com todos os detalhes está em nosso artigo...

receita de sopa de acelga:

MATERIAIS

7-8 folhas de acelga
3 colheres de sopa de aletria de cevada
3 copos de água
1 xícara de iogurte
1 ovo
2 dentes de alho
2 colheres de farinha
1 colher de chá de sal

Para o acima;

1 colher de manteiga
1 colher de chá de pimenta vermelha moída

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Como fazer sopa de acelga

FABRICAÇÃO

Lave as folhas da acelga em bastante água e pique-as bem.

Em seguida, coloque a água na panela de sopa, quando ferver, adicione o macarrão de cevada.

Você pode preparar o molho até que o macarrão de cevada esteja cozido.

Bata o iogurte, o ovo e a farinha com um batedor até que estejam completamente misturados e dilua adicionando um pouco da água do macarrão de cevada fervente.

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Descasque o alho e adicione-o ao macarrão de cevada cozido ralando-o.

Adicione o molho de iogurte que preparou à sopa, mexendo sempre e pouco a pouco. Cozinhe mexendo até engrossar.

Adicione as folhas de acelga à sopa engrossada. Quando amolecer um pouco, retire do fogão e sirva em uma tigela. Você pode servir queimando manteiga e pimenta, se desejar.

Desfrute de sua refeição...