Como são avaliados os ossos deixados pela vítima? Como o caldo de osso é armazenado? Como armazenar o caldo
Miscelânea / / June 28, 2022
Com a chegada do Eid-al-Adha, como a carne abatida será armazenada e como será avaliada é de grande importância. Os benefícios do caldo de medula óssea, que tem sido mostrado como um dos alimentos curativos frequentemente descritos por especialistas recentemente, são muito altos. Então, como são avaliados os ossos deixados pela vítima, como é feito o caldo de osso? Aqui estão os detalhes:
Especialistas argumentam que as partes ósseas dos animais sacrificados abatidos durante o Eid-al-Adha na Turquia não devem ser jogadas fora. Você pode usar os ossos, que são uma panacéia, para fortalecer o sistema imunológico do seu corpo. Em vez de jogar os ossos no lixo, você pode consumi-los em sopas para aumentar a resistência do organismo e como protetor contra doenças, principalmente no inverno. A medula nos ossos permite que o corpo resista a doenças e se cure muito rapidamente. Ao mesmo tempo, as sopas feitas com caldo de osso, a sopa de trote de cabeça, os pratos preparados com caldo de osso atendem a todas as vitaminas e minerais que o corpo precisa. Se você gostaria de aproveitar o Eid al-Adha, em vez de jogar fora os ossos encontrados no sacrifício, os detalhes
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COMO OS OSSOS SÃO AVALIADOS?
Os sacrifícios abatidos durante o Eid-al-Adha devem ser consumidos colocando-os em sopas de medula, especialmente na parte superior das patas traseiras, ou seja, no osso inferior do quadril.
Depois de separar a carne da vítima abatida, descasque bem os ossos restantes e coloque-os em sacos grossos para uso posterior e coloque-os no freezer.
como fazer caldo de osso
Você pode fazer uma sopa ou uma refeição com o suco dos ossos, que pode consumir o ano todo. Assim, fortalece seu sistema imunológico e é uma loja completa de cura contra doenças.
como armazenar caldo de osso
COMO É FEITA A ÁGUA DE MEDULA ÓSSEA?
- O caldo de medula óssea é geralmente recomendado para ser feito de animais bovinos. Leve os ossos que você raspou no fogão para fervê-los em uma panela com um pouco de carne.
- Depois que a panela começar a ferver, leve ao fogo baixo e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 4,5 a 5 horas.
métodos de armazenamento de caldo de osso
- Em seguida, retire os ossos cozidos e raspe a carne sobre ele. Em seguida, jogue os ossos de volta na panela, despeje 1 copo de vinagre por cima e deixe ferver por mais 10 horas em fogo baixo.
- Terminado o processo de cozimento, você pode despejar o caldo de osso, que tem consistência de geleia, em 10 sacos de gelo vendidos nos mercados e colocá-lo no freezer.
- Ou, se você não tiver uma bolsa de gelo, pode despejá-la em copos ou garrafas de plástico e armazená-la no freezer por cerca de 6 meses.
como fazer caldo de medula óssea
- Quando você usa caldo de osso, você pode tomar um único copo ou o quanto precisar e usá-lo para refeições e sopas.