Receita de omelete fofinho! Fazendo uma omelete incrível para o café da manhã

Você gostaria de experimentar diferentes receitas feitas com ovos no café da manhã? Seu conteúdo pode ser enriquecido com especiarias, laticínios e vegetais verdes. O truque na omelete é o aumento. Aqui está a receita de omelete macio e fofo...

Omelete é feito quebrando o ovo em uma panela com óleo ou margarina. Também pode ser feito adicionando carne, queijo ou legumes. É feito em muitos cantos do mundo, do Japão à Espanha e aos EUA. Acredita-se que as primeiras omeletes foram feitas no Irã antigo. Buscamos para você a omelete fofinha e macia, que pode ser uma receita diferente para quem ama ovos.

Inchado Receita de omelete:

MATERIAIS

2 ovos
pitada de sal, pimenta
sombra de azeite
1 cebolinha bem picadinha
queijo cheddar ralado

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FABRICAÇÃO

Separe as claras e as gemas dos ovos em duas tigelas separadas. Bata as claras com a ajuda de uma batedeira até ficarem espumosas como a neve.

Adicione sal e pimenta às gemas, bata levemente com um batedor e adicione às claras. Misture com uma espátula nesta fase.

Unte levemente a panela com um guardanapo de papel e ligue o fogão. Coloque a mistura de ovos na panela e espalhe levemente.

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Feche a tampa e depois de 2-3 minutos em fogo baixo, abra a tampa e polvilhe o queijo cheddar ralado e cebolinha picada e feche a tampa novamente.

Após cerca de 5 minutos, abra a tampa e dobre a omelete ao meio e coloque-a em um prato.

Desfrute de sua refeição...