Quais são os pratos famosos de Hatay? O que comer em Hatay?

A cozinha Hatay, incluída na "Rede de Cidades Criativas" da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) na área da gastronomia, abriga inúmeras iguarias. Se você estiver em Hatay, pesquisamos os sabores e paradas que você deve experimentar um por um. Então, o que comer em Hatay? Quais são os pratos famosos de Hatay? Que comece nossa jornada pelo sabor...

A Turquia, que foi o lar de muitas civilizações durante séculos, revela uma rica história na qual dezenas de culturas estão entrelaçadas. A gastronomia do nosso país, que tem uma acumulação arraigada de leste a oeste com os seus motivos culturais, estruturas, costumes e tradições, é seguida de perto por todo o mundo com a sua textura única. Especialmente Hatay, que se destaca como o centro gastronômico da Turquia, é perfeito para quem quer fazer um tour de degustação gourmet. Se você está pensando em ir a Hatay em um futuro próximo, eu diria definitivamente que você não deve voltar sem provar os sabores de Hatay! Vamos dar uma olhada nos sabores que você deve provar em Hatay.

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QUAIS SÃO OS PRATOS FAMOSOS DA HATAY? O QUE COMER NO HATAY?

• KUNEFE

Quando o Hatay é mencionado, o primeiro sabor que vem à mente é, obviamente, o Kunefe! Hatay künefe, que é comido por todos dos 7 aos 70 anos, revela a harmonia perfeita de queijo especial e sorvete quente colocado entre duas fileiras de kadayif. Se você quiser saborear um delicioso künefe que permanecerá no seu paladar, sua primeira parada em Hatay Cinaralti Kunefe - Yusuf UstaDeveria ter um lugar. Não é permitido adicionar creme ou amendoim ao künefe neste lugar, que é apreciado por todos.

Kunefe

Além deste lugar, que é frequentado pelo povo de Hatay, com sua técnica culinária especial. Pastelaria Favo de Mel e Rei Kunafe Não deixe de experimentar também! Este lugar, que é famoso não só pelo seu künefe, mas também pelas suas baklavas, pudins de nozes, wraps de halepse, wraps de pistache e sobremesas lácteas, deve estar no topo da sua lista.

Os melhores fabricantes de künefe em Hatay

• ORUK

Você está pronto para conhecer um dos banquetes de sabores de Hatay? Se você quer provar um sabor que vai te impressionar pelo sabor e pela visualidade, então podemos dizer que é o momento certo para comer Oruk. Carne picada misturada com pasta de tomate por dentro e o sabor crocante de bulgur fino por fora. Se você perguntar qual é a maior diferença das almôndegas recheadas, a carne batida é usada na massa de oruk.

jejum

A sua primeira paragem para provar esta iguaria que exige grande destreza e mestria. Mesa do Sultão deveria estar. Neste lugar, que é um endereço modesto para pratos locais, você também pode Espinafre Borani e assírio Eu digo não voltar sem provar iguarias Hatay!

Mesa do Sultão

• HAYTALI

Semelhante à sobremesa bici bici de Adana HaytaliUma sobremesa única que combina pudim cozido, sorvete e água de rosas. O único endereço que você precisa ir para Haytali, que cria um banquete visual com sua cor rosa. Café Affan Temos que apontar isso.

Haytali

• HÚMUS

É um gosto universal e encontrado em muitas culturas. Húmus Se você está procurando o melhor, deve virar sua rota em direção a Hatay! O homus, que é um dos alicerces da cozinha Hatay, revela o encontro da pasta de grão-de-bico, azeite, limão, alho e sal. Nossa recomendação para você de homus, que tem lugar na memória com sua consistência especial e sabor delicioso. Humuscu Ibrahim Usta vai ser. Vedat Milorİbrahim Usta pode lhe oferecer um sabor inesquecível neste lugar que recebe nota máxima de .

Húmus

• BANDEJA KEBAB

Um passeio de sabor Hatay seria impensável sem kebab, certo? Depois de comer o Tepsi Kebab, que combina carne moída gordurosa, pasta de tomate exclusiva do Hatay e dezenas de especiarias, você perceberá que os kebabs que comeu antes não eram na verdade kebabs. Mas onde comer o melhor kebab de bandeja em Hatay? Se sim, nossa primeira sugestão é Lugar de Mahovai ser. Você também pode saborear kebab de cabeça de ganso e fígado com molho neste local, que traz os famosos pratos locais às mesas.

Bandeja Kebab

Por outro lado, está escondido dentro do Long Bazaar. Pöç Kebab Adicionando o lugar nomeado ao topo da sua lista Kebab de papel e Bandeja Kebab você pode aproveitar.

Pöç Kebab

• PEDRA KADAYIFI

Não nos esqueçamos de animar o nosso tour gustativo com uma bela sobremesa. Uma das sobremesas mais famosas de Hatay. Pedra Kadayif um sabor alucinante. Para Taş Kadayif, também conhecido como "Yassı Kadayif" em algumas regiões, você deve ir para Kerem Tatlıcılar. Se você está pensando em ir ao Kerem Tatlıcı, que também tem filiais em Istambul, recomendamos que você experimente a Sobremesa de Abóbora.

DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO!