Como fazer o kebab Ali Nazik mais fácil? Os famosos truques de kebab AliNazik de Gaziantep

Você gostaria de preparar o kebab Etli AliNazik, que é uma das iguarias locais, facilmente em casa? O estilo Antep Ali é um dos kebabs mais deliciosos com sua pita crocante de manteiga no fundo, berinjela assada e carne moída. Como fazer kebab Ali Nazik?

O kebab Alinazik, que é o mais belo encontro de berinjela, carne e iogurte, é um dos sabores mais famosos da culinária de Gaziantep. Temos certeza que você vai adorar este delicioso prato que vai combinar muito bem com a sua mesa nos seus dias especiais. Além disso, você pode facilmente fazê-lo em casa.16. A receita suave de Ali, especialmente preparada para Yavuz Sultan Selim no século 19, surpreende a todos com seu sabor e história. É alguém especialmente preparado para Yavuz Sultan Selim. Yavuz Sultan Selim, que prova o kebab, diz: 'Que mão fez isso gentilmente?' Depois, o nome do prato permaneceu ala suave. Ele chegou aos nossos dias com o nome gentil de Ali. Aqui está o estilo Antep acessível e delicioso. Ali Gentle Kebab receita:

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QUAIS SÃO AS DICAS DO MÉTODO ANTEP ALİ NAZİK?

• Para descascar facilmente as berinjelas, coloque-as em uma tigela quente e cubra a haste. Depois de esperar 10 minutos, você vai descascar com muito mais facilidade.
• Enquanto cozinha a carne picada, cozinhe-a lentamente em fogo baixo.
• Depois que o prato estiver pronto para ser servido, adicione um pedaço de manteiga original sobre ele.
• Certifique-se de usar iogurte, iogurte coado para que seu kebab não fique aguado.

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ALI NAZIK KEBABI RECEITA:

MATERIAIS

5 berinjelas assadas 
Meio quilo de carne moída 
2 potes de iogurte
2 colheres de manteiga
Uma colher de chá de flocos de pimenta vermelha

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FABRICAÇÃO

Asse as berinjelas no forno, descasque-as bem e pique finamente.

Em seguida, ferva a carne em água fervente e reserve.

Adicione o iogurte e o sal às berinjelas picadas e misture.

Pegue a mistura de berinjela em um prato de servir e adicione a carne cozida.

Você pode derreter a manteiga e a pimenta em uma panela e regar por cima.

Desfrute de sua refeição...