Como fazer sopa cremosa de abobrinha saudável? Receita fácil de sopa cremosa de abóbora

Chegou a sopa cremosa de abobrinha com uma prática receita de sopa creme de abobrinha que pode servir quente ou fria e vai te acompanhar o ano todo. Então, como fazer sopa cremosa de abóbora, que é muito benéfica para a saúde?

Ele vai animar o seu paladar e você pode servi-lo quente ou frio em suas mesas durante todo o ano. Receita de sopa de abóbora cremosaNós estamos com você. Esta sopa versátil é vegana, sem glúten, com baixo teor de carboidratos e baixo teor de gordura. receita de sopaSua construção também é muito prática. Além disso, você não precisa de muito creme para fazer uma sopa cremosa de abobrinha. Transforma-se numa sopa macia e deliciosa com a textura sedosa da própria abóbora. A abóbora, que previne o desconforto estomacal e intestinal, é muito útil na diabetes tipo 2 graças ao seu alto teor de fibras. Vamos dar uma olhada na saudável sopa cremosa de abóbora, que também nos ajuda na saúde.

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Receita de sopa de abóbora cremosa

RECEITA DE SOPA DE ABÓBORA COM CREME;

MATERIAIS

4 miolo de abobrinha (ou o que tiver em mãos - ou 2 abobrinhas inteiras)
2-3 batatas
1 cebola pequena
1-2 colheres de sopa de arroz (ou bulgur)
1 colher de sopa de azeite
1/2 pacote de natas (ou 2 colheres de sopa de manteiga se não tiver em casa)
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta

Sopa cremosa de abobrinha

FABRICAÇÃO

Em primeiro lugar, corte as abobrinhas lavadas em rodelas e coloque-as em uma tigela.

Em seguida, faça o mesmo com as batatas.

Receita de sopa de abóbora cremosa

Coloque sua panela no fogão e coloque a abobrinha picada e as batatas.

Jogue a cebola inteira nos ingredientes. (importante para o sabor)

Depois de misturar os legumes por 2 minutos (se tiver caldo, pode escolher metade como caldo), caso contrário, adicione 2 litros de água e deixe ferver em fogo médio.

Sopa Cremosa De Abóbora

Depois de ferver, retire a cebola da sopa.

Em seguida, bata até ficar homogêneo com a ajuda de um liquidificador.

Sopa Cremosa De Abóbora

Adicione o creme ou a manteiga e bata por mais 1-2 minutos.

Sua sopa cremosa de abobrinha que você servirá com muito endro está pronta para servir.

Sopa Cremosa De Abóbora

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