'Uşak Baklava' recebeu registro de indicação geográfica!
Miscelânea / / April 03, 2023
Mediante solicitação da Câmara de Comércio e Indústria Uşak UTSO, o nome "Uşak Baklava" foi registrado como um produto geográfico exclusivo de Uşak.
É feito de pelo menos 60 a 70 andares, adicionando grãos de nogueira a cada camada.Usak BaklavaO nome ", assim como 'noiva halva, red halvah', recebeu um registro geográfico específico para Usak, mediante solicitação da UTSO. Após a aplicação da UTSO; Uşak tarhana, tapete Eşme, tapete Uşak, sobremesa de noiva, halva e pasta de papoula foram registrados como produtos geográficos de Uşak.
Além disso, o presidente do conselho da UTSO, Selim Kandemir, afirmou que eles estão trabalhando para proteger os produtos locais, registrando-os com indicação geográfica e aumentando seu valor econômico.
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Kandemir afirmou que continuará a trabalhar como UTSO para garantir que os produtos específicos de Usak sejam produzidos e comercializados usando indicações geográficas.