Como fazer torta de pera? Quais são os ingredientes da Torta de Pêra?

As sobremesas preparadas com peras, uma das frutas mais deliciosas do inverno, são tão indispensáveis ​​quanto a própria fruta. A torta de pera que você pode preparar com os ingredientes de sua casa vai encantar sua família em apenas alguns passos. A maravilhosa receita de torta de pêra é frequentemente pesquisada na internet e escrevemos a receita da torta de pêra para você.

A pêra, uma das frutas mais saborosas do inverno, é muito rica em vitaminas. Ao mesmo tempo, o sabor de cada variedade de pêra cultivada em nosso país é muito bom. A pêra doce também é frequentemente preferida em receitas de sobremesas. torta de pêra É uma sobremesa amada por todos, dos sete aos setenta anos. Quais são os ingredientes da Torta de Pêra? Como fazer torta de pera? Respostas às suas perguntas notíciasvocê pode encontrar em nós.

torta de pêra

RECEITA DE TORTA DE PERA:

MATERIAIS

PARA MASSA:
1 ovo
1 dedo a menos de açúcar de confeiteiro que 1 copo de água
1 colher de chá de leite
Meia colher de chá de azeite
1 embalagem (250gr) de manteiga ou margarina
farinha tanto

PARA ARGAMASSA INTERNA:
5 peras médias
1/5 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela
1 xícara de avelãs ou nozes trituradas

massa de torta de pêra

FABRICAÇÃO:

Para preparar o recheio, rale as peras e coloque-as em uma panela.

Adicione o açúcar e cozinhe até a água evaporar.

Depois de retirar o almofariz do lume, junte a canela e as avelãs trituradas e misture.

Deixe o recheio esfriar.

Para preparar a massa, coloque a manteiga em temperatura ambiente em uma tigela.

Despeje o azeite, o leite e o ovo sobre a manteiga e amasse.

Adicione a farinha aos poucos e sob controle.

Depois que a massa tiver a consistência de um lóbulo de orelha, pegue um pedaço da massa do tamanho de um punho e reserve.

Unte um tabuleiro de vidro e espalhe a massa no tabuleiro.

Coloque o almofariz de pêra uniformemente sobre a massa.

Corte a massa que você reservou em tiras finas e longas e arrume-as em uma gaiola na argamassa.

Asse por meia hora e retire do forno.

Deixe a torta de pera esfriar.

Na hora de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.