Como fazer suflê na Airfryer? Quantos minutos e quantos graus fica o suflê na Airfryer?

Nos deparamos muito com receitas de Airfryer ultimamente. Hoje propomos-lhe uma receita de soufflé muito prática e que marca o paladar. Aqui está a nossa receita de suflê, que você pode servir com uma camada de bolo crocante, chocolate líquido por dentro e uma bola de sorvete por cima.

Facilitar a cozedura, tornando o tempo que passamos na cozinha muito mais saudável, produtivo e agradável. Uma grande variedade de alimentos deliciosos na Airfryer, como batatas fritas, batatas, salgadinhos, carnes ou aves Você pode se preparar. Com os botões na parte frontal da Airfryer, o ajuste de temperatura e o ajuste de minutos podem ser feitos como um forno. Os pratos preparados são colocados no compartimento localizado na frente da airfryer e fechados. Em seguida, o grau e os minutos são ajustados e o processo de cozimento é iniciado. Você também pode fazer um suflê na Airfryer. O suflê pode ser servido como prato principal ou sobremesa. Ao ajustar o tempo de cozimento dessa sobremesa, que é muito fácil de fazer, surge uma deliciosa cascata de chocolate. É preciso seguir a receita para atingir a consistência total do suflê, que é o preferido dos amantes dos sabores de chocolate. Vamos dar uma olhada em como fazer suflê no airfyer:

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RECEITA DE SUFLE NA AIRFRYER:

MATERIAIS

120 gramas de chocolate amargo (Deve conter 60% de cacau.)
4 colheres de açúcar em pó
2 colheres de sopa de manteiga
4 ovos
4 colheres de farinha
8 colheres de leite
Sal

Para o acima;

1 pacote de creme
Açúcar em pó

• Quantas pessoas: 4 pessoas
• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Tempo de cozimento: 10 minutos

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FABRICAÇÃO

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Separe a gema e a clara dos ovos.

Bata as gemas separadas adicionando metade do açúcar em pó e uma pitada de sal em uma tigela separada. Desta forma, o cheiro de ovo em sua sobremesa será minimizado.

Em seguida, bata as claras em uma tigela grande de aço em velocidade baixa, adicionando uma pitada de sal.

Quando as claras em neve começarem a borbulhar, adicione a metade restante do açúcar em pó e continue batendo aumentando a velocidade da batedeira.

Continue batendo até que as claras fiquem fofas.

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Ao levantar o batedor, continue batendo até atingir uma consistência em que um pouco da mistura permaneça na ponta.

Quando a manteiga e o chocolate meio amargo derreterem, peneire a farinha por cima. É importante que você peneire a farinha e despeje para que não fique grumos.

Em seguida, adicione o leite a esta mistura e misture. Reserve a mistura de chocolate amargo na consistência de pudim para esfriar.

Em seguida, unte bem os copos de suflê com manteiga e polvilhe os copos com açúcar granulado.

Adicione a gema de ovo açucarada à clara de ovo fofa, dobrando-a lentamente.

Em seguida, continue misturando, dobrando devagar e sempre no mesmo sentido de baixo para cima.

Adicione a mistura de chocolate amargo à mistura de ovos e misture bem, envolvendo novamente. Misture até que todos os ingredientes fiquem homogêneos.

Em seguida, despeje a mistura uniformemente nas xícaras de suflê que você preparou.

Defina a airfryer para 200 graus e asse os suflês por 10 minutos.

Depois que os suflês estiverem cozidos, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre eles. Por fim, esmague o meio dos soufflés com uma colher e deite 3-4 colheres de sopa de natas e sirva.

Desfrute de sua refeição...