Como fazer e instalar picles de maxixe em sua consistência total?

Um dos sabores mais deliciosos que vão bem com as refeições são os pepinos em conserva. Na verdade, você pode fazer pepinos em conserva, que compramos de fora, com muita facilidade em casa. Então, como fazer pepinos em conserva em casa? Quais são os truques? As respostas para todas as suas perguntas estão em nosso artigo.

Significa uma espécie de pepino em conserva delicioso com uma superfície áspera na casca do maxixe. Não há nada como o sabor do picles feito com pequenos pepinos maxixe. Os picles, que são feitos de deliciosos pepinos no outono, ocupam seu lugar nas mesas no inverno. Acompanha bem saladas como salada de macarrão e salada russa. pepinos em conservaVocê pode facilmente fazer isso em casa. Partilhamos consigo a confecção e os truques dos pepinos em conserva, um dos alimentos mais apreciados e consumidos da nossa cozinha turca. Os pickles, que se espalharam da Europa para as cozinhas de todo o mundo, são deliciosos independentemente da sua preparação, mas os picles feitos com pequeninos pepininhos têm um sabor único. O delicioso pepino maxixe, que você pode saborear sozinho, encontra a harmonia perfeita com pratos de leguminosas.

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RECEITAS DE PICLES:

MATERIAIS

1kg pepino pepino
1 litro de água
2,5 colheres de sopa de sal-gema
Meio copo de vinagre
1 colher de chá de sal de limão
5 dentes de alho
meio maço de endro
10-15 grão de bico
1 folha de louro

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FABRICAÇÃO

Ferva o suco de picles e reserve para chegar à temperatura ambiente.

Lave os pepinos e escorra-os usando um filtro.

Ferva sua jarra em água fervente por 1-2 minutos e seque-a com a boca aberta.

Faça pequenos furos em alguns lugares nos pepinos com a ajuda de uma faca.

Adicione sal-gema, sal de limão e vinagre à água morna e deixe dissolver.

Separe e lave o endro e, após a secagem, coloque-o no fundo da jarra.

Coloque os pepinos sobre ele.

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Adicione os alhos descascados e o grão-de-bico ao frasco e adicione a água com sal aos poucos.

Coloque a folha de louro por cima e volte a cobrir o frasco com endro.

Deixe a tampa entreaberta por 1 hora e feche bem o frasco.

Mantenha o frasco na tampa por 2-3 horas e mova-o para um local fresco, longe da luz solar direta.

Você pode consumir seus picles, que você descansou aqui por 15-20 dias para amadurecer, como desejar.

Desfrute de sua refeição...