O Ministro Özer inaugurou a Oficina de Artes Culinárias Turcas: Vamos deixar sabores patrimoniais!

O ministro da Educação Nacional Mahmut Özer e sua esposa Nebahat Özer estão tentando apresentar a riqueza da culinária turca ao mundo inteiro. A abertura da primeira Oficina de Artes Culinárias Turcas estabelecida no Sabancı Maturation Institute. realizada.

vinculado ao Ministério da Educação Nacional Direção Geral de Aprendizagem ao Longo da Vida criado por "Instituto de Maturação Sabanci", As artes culinárias turcas deram um passo importante na integração do conhecimento tradicional com o conhecimento atual da culinária do palácio otomano e da culinária mundial. Com as contribuições da Direção Geral de Aprendizagem ao Longo da Vida, o primeiro Workshop de Artes Culinárias Turcasde foi inaugurado.

Workshop de Artes Culinárias Turcas

Gerente Geral de Aprendizagem ao Longo da Vida Huseyin Burak Fettahoglu e Diretor Nacional de Educação de Istambul por Levent Yazıcı a abertura do projeto em que participou Ministro da Educação Mahmut Ozere a esposa dele Nebahat Ozer realizada.

Workshop de Artes Culinárias Turcas

"QUEREMOS DEIXAR O SABOR DO PATRIMÔNIO PARA O MUNDO"

Abertura da Oficina de Artes Culinárias Turcas, que foi estabelecida dentro do Sabancı Maturation Institute em Istambul, Ministro Ozerutilizou as seguintes falas sobre a oficina:

"Uma combinação inclusiva de cozinha turca tradicional e contemporânea, cozinha palaciana otomana e cozinha mundial. O Workshop de Artes Culinárias Turcas, que é tratado com compreensão, é o primeiro em termos de ser o primeiro. é importante. Com isso, pretendemos formar especialistas em gastronomia que tenham os equipamentos e a inovação necessários para o setor e possam sincronizar suas competências profissionais com o mundo. No workshop, cozinha turca e mundial, que possuam as qualificações necessárias na área da gastronomia, acompanham os desenvolvimentos académicos e atuais. Deixar um legado para o mundo formando chefs profissionais que possam interpretar sua arte com entendimento interdisciplinar. Nós apontamos."

Mahmut Özer, Ministro da Educação Nacional

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