Grande erro em ferver ovos! Especialistas explicam o perigo oculto

Os ovos cozidos, indispensáveis ​​na mesa do café da manhã, trazem muitos benefícios. Um erro cometido ao ferver um ovo destrói o valor nutricional do ovo e faz com que ele rache durante a fervura. Aqui estão esses erros, de acordo com a declaração dos especialistas:

O ovo, que é um alimento muito útil devido ao seu alto valor nutricional, é indispensável principalmente nas mesas do café da manhã. Algumas pessoas gostam de ferver os ovos, enquanto outras gostam de consumi-los na forma de omelete. Claro, ambos os métodos de cozimento são corretos e benéficos. No entanto, os especialistas destacam que comer 2 ovos cozidos por dia é muito benéfico para a saúde.

Os ovos são um dos alimentos mais importantes para muitas pessoas. Ovo cozido é um produto muito apreciado por pessoas que querem perder peso. Dieters de proteína usam muito ovos cozidos em programas de dieta. O ovo cozido, que contém quase tanta proteína quanto a carne, é preferido por muitas pessoas porque é mais barato que a carne e rico em valores nutricionais. É um dos alimentos que mais se consome e que é benéfico consumir Para que serve o ovo cozido? está vindo. Os benefícios dos ovos cozidos são bastante altos em comparação com outros tipos de consumo de ovos.

NÃO FERVA O OVO SEM LAVAR!

NÃO FERVA O OVO SEM LAVAR!

Você é uma daquelas pessoas que não lava os ovos antes de cozinhá-los? Se sua resposta for "sim", você está cometendo um grande erro. Aqui está o perigo escondido no ovo...

vivendo em cascas de ovos salmonela Esse tipo de bactéria, chamada bactéria, carrega uma doença grave que ameaça diretamente nossas vidas. A Salmonella, bactéria que afeta o trato intestinal, é um tipo de bactéria que vive no intestino de humanos e animais. Esta bactéria encontrada em galinhas passa para a casca do ovo através da ovulação. Sabe-se que causa muitas doenças graves, incluindo a febre tifóide.

Existem algumas maneiras de saber se você foi infectado com a bactéria Salmonella. Em caso de contaminação deste tipo de bactéria encontrada em cascas de ovos, febre, diarreia, perda de apetite, vômitos, estômago sintomas como náuseas, cólicas abdominais, calafrios e sangue ou muco nas fezes.

salmonela

Para se proteger da bactéria Salmonella e consumir os ovos de maneira saudável, primeiro você deve lavar bem os ovos que vai usar com água. Você pode usar os ovos lavados com tranquilidade. Ao mesmo tempo, após tocar no ovo, as mãos devem ser lavadas rapidamente sem tocar em nenhum outro lugar.