Receita mista de carne recheada estilo Antep

Você está pronto para oferecer um sabor inesquecível aos seus entes queridos com a receita de carne recheada ao estilo Gaziantpe, que contém os sabores mais ricos da culinária do sudeste? Pesquisamos para você os truques para fazer carne recheada estilo Antep. Você pode encontrar tudo sobre esse sabor único nos detalhes das novidades.

Você pode receber seus convidados mais pesados ​​com a receita de carne recheada, que é o prato mais gostoso da culinária do Sudeste, que combina a trilogia berinjela, tomate e pimenta. Esta é uma viagem fácil de fazer e deliciosa à culinária do Sudeste. comida Nós compilamos a versão mais fácil da receita para você.

ANTEP MISTA MISTA MISTA RECHEADA COM CARNE RECEITA:

MATERIAIS

5 berinjelas
5 pimentões
5 tomates
1 cabeça de alho
1 cebola
250 gramas de carne moída gorda
1 xícara de arroz
1 colher de pasta de tomate
1 colher de sopa de pasta de pimentão
suco de 1 limão
Sal
Pimenta preta

FABRICAÇÃO

Primeiro, descasque as berinjelas e deixe-as de molho em água com sal. Em seguida, corte a parte superior dos tomates e escorra-os. Prepare os pimentões da mesma maneira. Coloque o recheio dentro do tomate no liquidificador. Adicione o arroz, os temperos, a carne moída, o suco de limão, o extrato de tomate e a cebola picada. Misture bem e recheie a berinjela, o tomate e o pimentão. Na panela, coloque primeiro o pimentão, depois a berinjela, os tomates e coloque em cima de um pratinho de porcelana, do tamanho da panela. Encha com água suficiente para não cobrir o recheio. Ferva por 45 minutos. Retire o prato e ferva por mais 15 minutos e despeje em uma travessa grande.

Desfrute de sua refeição...