Como fazer sopa Lebeniye? Receita de sopa lebeniye estilo Gaziantep

A sopa Lebeniye, bastante consumida na região sudeste, chama a atenção por sua receita deliciosa e nutritiva. No artigo de hoje, incluímos a sopa lebeniye, que tem uma receita mais desafiadora do que outras sopas. Aqui está a receita da sopa lebeniye da região de Gaziantep com todos os seus detalhes...

Um diferente para suas mesas receita de sopa Você está procurando? Então, por que não agradar sua família e amigos com uma iguaria local? Lebeniye, que é uma sopa deliciosa e nutritiva, está entre as receitas feitas com iogurte. Lebeniye, que é agravado com grão de bico e almôndegas, é uma parte indispensável da culinária da Anatólia. Indispensável para os amantes da comida local sopa lebeniye Todos os detalhes sobre a receita e como fazê-la estão em nosso artigo abaixo. Aqui está a sopa lebeniye da região de Gaziantep...NOTÍCIAS RELACIONADASComo fazer sopa rápida? Receita de sopa rápida, prática e com poucos ingredientes

RECEITA DE SOPA DE LEBENİYE ESTILO ANTEP

MATERIAIS

4 copos de água
meia xícara de arroz
Meia xícara de grão de bico cozido

COMO É PREPARADA A MEATBALL?

150 gramas de carne moída
meia cebola
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de sal

PARA TRATAMENTO DE IOGURTE

1,5 xícaras de iogurte coado 
1 ovo
meia colher de sopa de farinha
Suco de meio limão
1 copo de água

PARA A SOPA

1,5 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de hortelã seca

Sopa Lebeniye

IMPLEMENTAÇÃO

Depois que o arroz estiver cozido, acrescente o grão-de-bico pré-cozido.

Em seguida, corte as cebolas em carne picada e acrescente à carne moída junto com os temperos e amasse bem.

Faça pequenas rodelas e frite em óleo.

Em seguida, adicione as almôndegas à mistura que você fez anteriormente.

Prepare a água da sopa misturando iogurte, ovo, farinha, água e limão em uma panela separada.

Despeje o tempero que você preparou na panela de arroz. Frite as balas em óleo para cobrir.

Sua sopa está pronta.

Desfrute de sua refeição...