A nova tendência da cozinha chinesa, "pedras fritas", está na ordem do dia! Isso me fez desistir tanto

Em Hong Kong, na China, a fritura, que é chamado de prato mais duro do mundo e cujo principal ingrediente é a pedra, virou pauta nas redes sociais. No vídeo, que foi apresentado como a moda da comida de rua da famosa culinária chinesa na CNN; As pedras fritas em uma panela são cozidas adicionando especiarias. Na refeição chamada 'Suodiu', esses sabores transferidos para as pedras são absorvidos e comidos, enquanto as pedras são colocadas de lado. Aqui estão as imagens que chocaram a todos...

As pedras recolhidas durante a preparação da refeição são primeiro lavadas e fritas em óleo. Em seguida, óleo de pimenta vermelha, molho de alho, dentes de alho e pimenta picada são adicionados às pedras fritas.

VENDA TAMBÉM EM RESTAURANTES

Uma porção desse prato popular na China é vendida em restaurantes por cerca de 16 Yuan (US$ 2,30).

Na China, acredita-se que a história do prato suodiu remonta a centenas de anos. De acordo com uma reportagem da mídia local, foi afirmado que foi transmitido de geração em geração por barqueiros por meio da história oral.

Conta-se que, quando surgia a refeição, os barqueiros recorriam a esta refeição porque podiam ficar encalhados no meio de um rio e ficar sem comida durante a entrega das mercadorias.