Fazem-no sem aditivos, não conseguem dar conta das encomendas! Está ligado ao distrito Zara de Sivas.
Miscelânea / / July 12, 2023
Os moradores do planalto de Koççukuru, no distrito de Zara, em Sivas, fazem queijo sem usar aditivos. Os produtores não conseguem acompanhar a ordem do queijo natural, que é fruto de muito esforço.
UAV'de notíciasde acordo com o dele; Sivas'de Zara Os residentes da aldeia Korkut do distrito foram para as terras altas com a chegada do verão. Koçukuru Os moradores da aldeia que vieram para o planalto começaram a produzir ração animal. Primeiro queijo Incluindo creme de manteiga O povo do planalto, que produz muitos produtos como os de meios totalmente naturais, não consegue dar conta dos pedidos que chegam. Não aditivo Os produtos feitos sem uso são preparados com muito esforço.
fabricação de queijo Sivas
NÃO USA ADITIVOS
Expressando que o queijo que eles fazem está em demanda, Esma Demirdöven disse: “Comemos o queijo que fazemos, vendemos, damos a quem quer. Eles realmente querem queijo. Enviamos para quem mora fora" disse.
Hülya Yılmaz, descrevendo as etapas de produção do queijo, "Nós migramos para o planalto. Ordenhamos ovelhas e vacas. Fazemos queijo, óleo, manteiga, creme. Nós nos espalhamos. Colocamos o queijo em uma tigela, coletamos o creme em sua face, transformamos em óleo. Fazemos queijo, o leite de ouro. Aquecemos o leite, jogamos o fermento e prendemos e assamos. Nós esfriamos depois de cozinhar. Então nós ensacamos, nós secamos. Depois de seco, cortamos, prensamos em latas e vendemos. Todos os queijos naturais. Imprimimos 2 latas de queijo com leite de 2 dias"