Como fazer polpa de damasco? Fácil fabricação da famosa polpa de damasco de Malatya em casa

O famoso damasco de Malatya e seu fruto, indispensável nos meses de verão, chamam a atenção pelo seu consumo como polpa de fruta. Com a chegada do verão, o damasco, preferido em muitas regiões, desde a geléia até o consumo simples. Também oferecemos para você como polpa de fruta, aqui está a polpa de fruta de damasco, que tem uma história de 6.000 anos. fazendo...

A polpa de frutas feita com diferentes frutas é muito benéfica para a saúde. Você pode fazer polpa de fruta a partir de frutas que estão na época, como polpa de damasco, polpa de figo, polpa de uva, que fortalecem o sistema imunológico e aumentam a resistência do corpo. Existem variedades de polpa de frutas simples, nozes, avelãs ou amêndoas obtidas de frutas com alto teor de açúcar. Em vez da polpa de fruta produzida por marcas de alimentos em diferentes formas e tipos e vendida ao consumidor, o que você diria sobre fazer a polpa de fruta que você vê com seus próprios olhos e tem certeza de sua saúde? Bem a tempo da estação, gostaríamos que você desse uma olhada na polpa de damasco que preparamos para você. Veja como fazer polpa de damasco...

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Como fazer polpa de damasco

RECEITA DE PESTILHO DE DAMASCO:

MATERIAIS

4 quilos de damascos
8 copos de água
1 copo de açúcar
2-3 colheres de sopa cheias de amido
noz, gergelim

polpa de damasco

FABRICAÇÃO

Primeiro, pegue os damascos que você separou das sementes em uma panela.

Coloque 8 copos de água e cozinhe até dissolver bem.

Passe os damascos cozidos pelo liquidificador.

Em seguida, adicione o açúcar. (pode adicionar açúcar a gosto)

Dissolva o amido em um copo de água na mistura fervente e despeje mexendo.

Depois de cozinhar por mais 5 minutos, desligue o fogo quando atingir uma consistência.

Vai e vem e mexe até passar o primeiro calor.

Em seguida, despeje sobre um pano limpo, nem muito grosso nem muito fino. (Você também pode derramar em papel de cera, se desejar.) 

Receita de polpa de damasco

Você pode polvilhar o que quiser sobre ele.

Deixe no sol até secar.

Após a secagem, molhe bem a parte de trás do pano e vire-o de cabeça para baixo. (Depois de um ou dois minutos, a polpa da fruta se soltará.)

Você pode guardar a polpa, que fica totalmente separada do pano, na geladeira e congelar para usar no inverno.

Desfrute de sua refeição...

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