A sopa fria ideal do verão! Como fazer sopa fria de pepino? Receita de Sopa de Pepino

Que tal fazer uma deliciosa sopa fria com dois ingredientes principais que adoram e consomem a culinária turca? Você não vai se cansar da sopa fria de pepino, que é muito prática e salvadora. Vamos dar uma olhada na receita de sopa fria de pepino que compõe a lista de sopas frias mais ideal do verão. Então, como fazer sopa fria de pepino?

A sopa fria de pepino, cuja receita daremos, será um sabor indispensável dos dias de verão. Sopa fria de pepino, que se torna espessa com a combinação de todos os ingredientes; Será um começo fresco, refrescante e nutritivo. Nem vai precisar de ligar o forno ou o fogão para uma sopa fria de pepino que é extremamente relaxante e não cansa o estômago no verão. Você vai preparar todos os ingredientes com a ajuda de um mixer. E enquanto a geladeira tem todos os ingredientes necessários para esfriar, dê uma olhada na receita da sopa fria de pepino e como ela é feita! Vamos ver como fazer sopa fria de pepino.

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receita de sopa fria no verão

RECEITA DE SOPA FRIA DE PEPINO:

MATERIAIS

3-4 pepinos
iogurte coado
azeite extra virgem
Ervas frescas (hortelã, endro)
Alho
1 colher de chá de mel
Sal e pimenta

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sopa de pepino

FABRICAÇÃO

Primeiro, adicione os pepinos, ervas, iogurte, azeite, suco de limão, alho, mel, sal e pimenta a um liquidificador grande e bata até ficar homogêneo.

sopa fria de pepino

Em seguida, coloque esta mistura na geladeira e deixe esfriar por pelo menos 4 horas.

Coloque a sopa que esfriou na geladeira em tigelas e decore com pepinos picados ou ervas frescas.

receita de sopa fria de pepino

Não se esqueça de derramar muito azeite nele!

Desfrute de sua refeição...