Como fazer o famoso prato ácido otomano? Dicas de alimentos ácidos

Que tal trazer para a sua mesa a forma mais deliciosa de quiabo seco com comida ácida? Apresentamos-lhe a receita do famoso prato ácido do período otomano. Como fazer o famoso prato ácido otomano? Quais são os truques da comida ácida? Todos os detalhes estão aqui.

A origem do prato ácido, que já foi registrado como chorume de vacina, tem como base a culinária árabe. Prato ácido, um dos sabores preferidos da culinária palaciana otomana, é feito com quiabo seco. A comida ácida, que vai ocupar o seu lugar nas mesas de inverno, é uma receita muito saudável e nutritiva. Esta receita única, que fortalecerá seu sistema imunológico com seu abundante conteúdo de caldo de osso, será apreciada por todos com seu sabor. Você pode preparar a receita de ácido, que oferecemos com todos os truques abaixo, de maneira prática e fácil.

RECEITA DE PRATO ÁCIDO:

MATERIAIS

300 gramas de quiabo seco
3 colheres de farinha
4 xícaras de caldo de osso
3 colheres de manteiga
4 Colheres de Azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de sobremesa de páprica

FABRICAÇÃO

Cozinhe o quiabo em água fervente.

Pegue o caldo na panela, acrescente a farinha e misture, acerte o sal e a pimenta e continue misturando.

Escorra o quiabo cozido e retire-o do fio.

Pegue a parte enfarinhada que formará a base do prato no prato de servir.

Derreta a manteiga na panela e acrescente o quiabo.

Adicione sal, pimenta, flocos de pimenta vermelha e azeite e vire o quiabo na panela algumas vezes.

Disponha os quiabos salteados num prato de servir.

Desfrute de sua refeição...