A que região pertence o carro dele? Como fazer a sopa de cenoura mais fácil? Receita de sopa Arabasi

Sabor indispensável da Anatólia Central, Arabaşı ultrapassou fronteiras com a sua preparação e sabor. Embora pareça fácil, existem alguns truques que você deve conhecer. Pois bem, as respostas às questões de como fazer a sopa Arabaşı mais fácil, o que é o Arabaşı e de onde vem estão incluídas nos detalhes do nosso artigo. Vamos ver como fazer uma carruagem.

Feito apenas com farinha, sal e água massa de carrinhoCom a chegada do inverno e o esfriamento do clima, não falta nas mesas da Anatólia Central. Esta massa, que há séculos é consumida com carinho nas regiões de Karaman, Konya, Kayseri e Yozgat, é na verdade usada em sopas. Sopa ArabasiÉ a sopa da culinária turca específica da Anatólia Central. Foi registrado no Turkish Standards Institute pelo município de Yozgat em 2012, mas Também ocorre na cultura culinária de cidades como Eskişehir, Karaman, Konya, Kayseri, Kırşehir, Afyon, Nevşehir. consegue. Então, como é feita a massa do carrinho e quais são os truques? Aqui estão as respostas para as perguntas...

A QUE REGIÃO PERTENCE O CARRO?

A sopa Arabaşı, consumida com carinho em muitas partes do país, é frequentemente preparada em Sivas, em regiões próximas a Yozgat e Kayseri. Além disso, a sopa Arabaşı é feita nos distritos de Gemerek e Şarkışla.

A que região pertence a sopa Arabaşı?

RECEITA DE SOPA DE CARRINHO:

MATERIAIS

6 copos de água
1,5 colheres de chá de sal
2 copos de farinha
1 colher de sopa de farinha 

Para diluir a farinha;

2,5 copos de água

receita de massa carti

FABRICAÇÃO

Coloque a água em uma panela funda e deixe ferver.

Após adicionar o sal à água fervente, dilua a farinha em 2 copos e meio de água.

Após o desbaste, filtre e adicione à água fervente.

Misture até atingir a consistência de creme. Depois de ferver por mais 5 minutos, despeje na bandeja.

Após esfriar, você pode cortar e servir.

Desfrute de sua refeição...