Perigo de morte em alimentos enlatados caseiros! Aviso crítico sobre o nome do especialista: não cometa esse erro

Recentemente, uma mãe de quatro filhos morreu em Iğdır, apesar de todas as intervenções, após consumir a comida enlatada que preparava em casa. A partir daí, a comida enlatada, da época e feita pelas mulheres em todas as casas, passou a ser tema de discussão. O Dr. explica o que você precisa ter cuidado ao fazer conservas caseiras, que apresentam risco de morte. Conferencista O membro Tuba Kayan Tapan respondeu a todas essas perguntas exclusivamente no microfone do Yasemin.com.

H.Y., 68 anos, que tem 4 filhos e mora em Iğdır. e o casal C.Y., de 67 anos, que comprou vegetais caseiros no mês passado. conservasconsumiu. Depois de um dia, C.Y., que foi diagnosticado com botulismo (um tipo de intoxicação causada por toxina) e foi diagnosticado envenenado por comida enlatada, foi internado no 3º hospital, apesar da intervenção na unidade de terapia intensiva. Ele morreu no dia. Embora seja a época das conservas, o Dr. Conferencista O membro Tuba Kayan Tapan fez avisos especiais no microfone do Yasemin.com.

Tenha cuidado com alimentos enlatados caseiros!

Tapan alertou os cidadãos sobre esta questão; “Se os alimentos enlatados e os picles não forem feitos em condições seguras, ocorre algum crescimento neles. É preciso ter cuidado desde essa etapa do preparo até chegar às prateleiras. “Não vai apodrecer, não vai mudar de cheiro, vai ser bem lavado, depois deve ser armazenado e fervido nas condições certas durante o período de processamento”. disse.

“SE VER UM BRANQUEAMENTO, NÃO CONSUMIR”

“Inverno em casa tomates Dr. afirmou que é o momento certo para fazer isso, mas o perigo do botulismo também coloca a vida em risco. Conferencista Membro Tuba Kayan Tapan; Para conservar a comida enlatada pode-se usar um pouco de sal, talvez açúcar, às vezes suco de limão e a comida enlatada precisa ser feita fechando-a de cabeça para baixo enquanto está quente e aspirada. Estará quente em uma jarra de vidro e será uma jarra de vidro. Principalmente a tampa será nova, nunca usada, quente para que quando você a virar de cabeça para baixo e fechar, ela veja o recurso de vácuo e seja puxada para dentro da tampa. Aí, ao deixar assim por 24 horas e virar, deverá ver um leve vácuo dentro da tampa. Este é o correto, ou seja, se uma tampa se curvou para fora, se transbordou das bordas assim, ou se tiver vidro Se você pegar o pote e olhar o fundo, você vê um esbranquiçado ou se tudo no pote está normalmente homogêneo. É necessário. Quando você vê que é heterogêneo e que tem um suco de tomate com uma cor líquida mais clara, como um soro, no topo e seu sedimento se acomoda e um líquido transparente no meio, significa que estragou. Isso pode ser analisado e pode haver algumas bactérias que podem se formar aqui. E isso pode ter consequências graves. “Isso pode acontecer quando você prepara muito bem, mas mantém em ambiente quente, muito úmido ou em local exposto ao sol”. ele disse.

"LOJA EM UM AMBIENTE FRESCO"

Nome do especialista; “Você deve mantê-lo na geladeira, se possível. Mas tem gente que faz de 50 a 60 garrafas por vez, então pode não ser possível guardá-las na geladeira. Por isso é necessário armazená-lo em local fresco e úmido, longe da luz solar."

QUE TIPO DE PROBLEMAS DE SAÚDE SÃO EXPERIMENTADOS PELA PESSOA QUE O CONSUME?

Se uma pessoa consome isso; podem apresentar problemas de saúde como sudorese, visão dupla e desmaios. Por exemplo, isso também pode acontecer em misturas de berinjela ou em molhos de café da manhã, como o menemen. Pode ser complicado e difícil de entender. Às vezes pode ser difícil compreender a brancura nas coisas complicadas que fazemos como homens. Podemos encontrar tais reclamações. As reclamações começam aproximadamente após 2 horas. " fez suas declarações.