Como fazer macarrão com molho de cogumelos trufados? Receita de macarrão com molho de cogumelos cheio de proteínas!
Miscelânea / / October 24, 2023
A massa com molho de cogumelos trufados, que chama a atenção pelo molho e preparo especial, é um dos alimentos preferidos pela proteína que contém. Fizemos o blend do cogumelo trufado, indicado para quem não pode consumir carne vermelha, com sabor diferenciado. Veja como fazer macarrão com molho de cogumelos trufados.
Remonta aos tempos antigos e “O produto mais estranho do mundo” Cogumelo trufa encontrado em fontes anônimas como; É conhecido como um dos alimentos mais caros. Com essa característica, é chamada de “maçã culinária” ou “ouro subterrâneo”. Os cogumelos trufas, que os especialistas classificam como um dos alimentos que devem ser consumidos, são caros, dificultando o seu consumo como alimento. No entanto, os cogumelos trufas são recomendados para a sua saúde nutricional; Alega-se que é benéfico para doenças cardiovasculares, câncer, digestão e saúde mental.
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Macarrão com molho de cogumelos trufados
Voltando à comida, trufas; Graças à sua textura perfeita e aroma agradável, dará um bom sabor à massa em poucos minutos e não necessitará de outros ingredientes a não ser um pouco de azeite, um pouco de sal e um dente de alho. Então, amantes de trufas, vamos dar uma olhada em como fazer macarrão com molho de trufas!
RECEITA DE MASSA COM MOLHO DE COGUMELOS TRUFOS:
MATERIAIS
500 gramas de macarrão linguni
120 gramas de manteiga
15 gramas de trufas frescas
125 gramas de creme
100 gramas de queijo parmesão
5 gramas de sal
1 dente de alho
Brigadeiro
FABRICAÇÃO
Leve a manteiga à temperatura ambiente, rale 2 gramas de trufa e misture bem.
Em seguida, coloque na geladeira e endureça.
Adicione 2 conchas de água da água do macarrão que você ferveu em um canto da panela e adicione sal.
Em seguida, adicione a manteiga que você preparou na água.
Em seguida, adicione o creme de leite e ferva por 1 minuto.
Em seguida adicione o macarrão.
Na última etapa, adicione o queijo parmesão e misture.
Depois de colocar em um prato de servir, você pode ralar as trufas restantes e servir.
Desfrute de sua refeição...