Como fazer Orama? Prato tradicional do Quirguistão: receita Orama
Miscelânea / / November 20, 2023
O prato orama, que foi feito no programa MasterChef e encantou quem o viu, ganha lugar entre os sabores tradicionais do Quirguistão. Como fazer orama, que é feito de massa e recheado com vários ingredientes, e qual a receita? Vamos fazer juntos esse sabor único do MasterChef.
Mestre cozinheiro Os pratos locais preparados no concurso tornam-se indispensáveis na cozinha. Finalmente Receita de "Orama", o sabor tradicional do "Quirguistão" O concurso de culinária MasterChef, que chegou às telas, tornou-se o preferido de muitos amantes da gastronomia. Orama, que chama a atenção do público pelo seu visual interessante, é uma versão diferente do manti cozido no vapor. O prato do Quirguistão, que é uma iguaria muito fácil e prática, é feito recheando massa folhada ou massa preparada com ingredientes como carne picada, batata, cenoura e cebola. Vamos conhecer esta receita de perto.
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RECEITA DE ORAMA:
MATERIAIS
Para a massa;
1 copo de água
250 gramas de farinha
2 ovos
pitada de salPara argamassa interna;
500 gramas de carne picada
1 cebola média
1 batata
1 cenoura
1 abobrinha de tamanho médio
Sal e algumas colheres de óleo
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Receita de orama MasterChef
FABRICAÇÃO:
Misture a farinha, a água e o ovo. Em seguida, estenda com um rolo para que não fique muito fino.
Pegue uma tigela funda para preparar os ingredientes do recheio. Pique a cebola em cubos, rale a cenoura, a abobrinha e a batata. Adicione sal e óleo por último e misture todos os ingredientes.
Em seguida, espalhe o recheio por toda a massa enrolada e embrulhe em forma de rolo.
Coloque água quente na panela a vapor.
Cozinhe o orama manti em água fervente com a tampa fechada por 45 minutos.
Desfrute de sua refeição...
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Betul FiratYasemin.com – Editor