Ele começou a fazer isso quando sua esposa foi nomeada

Gülhan Aslan, mãe de dois filhos de Erzurum, faz cag kebab e oferece a seus clientes em seu restaurante.

Policial sua família, İsmail Aslan, que trabalhou em diferentes províncias, está em diferentes cidades há anos. Gülhan Aslan, que vive, após a nomeação de sua esposa para sua cidade natal, Erzurum, a profissão de seu pai um cag kebab decidiu continuar seu domínio.

Aslan, que alugou um restaurante no distrito de Palandöken, no centro da cidade e começou a vender kebab, não deixou o emprego, apesar de seus colegas do sexo masculino terem dito "ele não pode fazer esse trabalho".

ERZURUMLU AMA MUITO

Com o aumento de seus clientes, sua filha Yağmur Sultan Aslan e Aslan, que são apoiadas por suas sobrinhas, vêm ao seu restaurante para servir seus clientes no início da manhã. Durante a colocação de Aslan da carne que eles prepararam no dia anterior, mulher os funcionários também estão preparando saladas para os clientes. Depois de um tempo, o cağ kebab, que é cozido no fogão queimado por Aslan, é servido aos clientes que começaram a chegar ao restaurante ao meio-dia.

Cağ kebab aos seus clientes de acordo com os seus pedidos, pastoso Aslan, que é o proprietário do restaurante, que também é servido como empresa ou outro alimento, serve tanto a seus clientes quanto ao sustento de sua família.

O mestre de Cağ kebab, Gülhan Aslan, disse que o cag kebab era muito popular em Erzurum, então ele se voltou para esse negócio. Indicando que eles estão pensando em abrir um restaurante que vende comida caseira quando ele abriu o restaurante pela primeira vez, Aslan disse: "Vi que as pessoas de Erzurum adoram muitos kebabs de cag. Eu também fui à caga. Eu queria mostrar que as mulheres também farão esse trabalho. Esta profissão também é a profissão do meu pai. Eu acho que tomei uma decisão muito boa. Foi muito difícil quando abri meu trabalho pela primeira vez. Tanto a casa como as crianças e o trabalho me forçaram muito. Então, faz tanto tempo que cheguei ao estágio de desistir. Continuei com grande apoio da minha esposa. Estou muito feliz agora e feliz por ter continuado. "

TODAS AS MULHERES DE PESSOAL SEM 1 PESSOA

Aslan enfatizou que todos os seus funcionários, exceto um funcionário do sexo masculino, eram mulheres e tinham um calor familiar no trabalho. Expressando que ele está especialmente satisfeito com seu trabalho com as mulheres em termos de higiene, Aslan disse: "Nossos convidados estão muito satisfeitos conosco. No começo, eu sabia que eles não estavam satisfeitos, mas agora estão muito satisfeitos conosco. Eles também gostam muito do nosso gosto ".

Também apoiado pelos filhos do negócio de restaurantes na indústria de cag kebab, conhecido como negócio masculino. Expressando o que vê, Aslan disse: "Uma razão pela qual prefiro esse trabalho é que meus filhos estar na sua frente. Se eu trabalho em um escritório do governo, não posso deixar as crianças em casa. Eu absolutamente pensei que não poderia deixar meus filhos. De manhã, voltamos para casa com minha filha Yağmur Sultan e meu filho de 8 anos, Berat Taha, deixamos minha filha na escola e chegamos aqui com meu filho. Aqui eu ajudo as lições do meu filho, eu o alimento. Estou preparando as refeições depois que volto da escola. Eles também estão muito satisfeitos com esta situação. Esta é a melhor parte deste trabalho. Estamos aqui das 08.00 às 23.00. Eles também estão me ajudando. "

Expressando que o dia inteiro foi passado no restaurante com sua família, Aslan acrescentou que eles estavam acostumados a essa vida com a família.

FONTE: AA