Como fazer corantes alimentares em casa?

Se você gosta de usar corantes alimentícios em doces, temos novidades para você. Aqui estão as receitas de corantes alimentares que você pode preparar com os ingredientes em casa...

Os corantes alimentares são indispensáveis ​​para muitas receitas de bolos e biscoitos. No entanto, os corantes alimentares vendidos no exterior são muito caros e prejudiciais à saúde.

Aqui são saudáveis ​​e adequados para você corante alimentar receitas ...

Corante alimentício roxo:

Para obter corante roxo, pegue 6 folhas de couve roxa e pique. Vamos colocar o repolho que você cortou em cinco copos de água e fervê-lo. Deixe dissolver o suco de repolho fervente e coloque a água roxa nas formas de gelo para uso posterior.

Corante alimentar rosa:

Para fazer corantes rosa, vamos pegar 3 beterrabas médias e cortá-las ao meio. Vamos jogá-lo na água e começar a escaldar. Enquanto isso, vamos colocar um copo de açúcar e um pacote de fermento nele. Após o processo de ebulição, removeremos o suco de beterraba e armazená-lo na geladeira para uso posterior.

Corante alimentar laranja:

Vamos preparar 3 cenouras para preparar corante alimentar laranja. Vamos jogar as cenouras em 2 copos de água e fervê-las. Vamos continuar fervendo até ficar completamente macio. Após esse processo, vamos passar as cenouras na água fervente pelo liquidificador. Vamos colocar a mistura resultante em formas de gelo ou pequenas formas de bolo e mantê-las no freezer.

Corante alimentar verde:

Se você vai fazer bolos ou biscoitos e precisa de corante verde, não precisa tirá-lo. Você pode preparar corante verde com espinafre em casa. Para isso, vamos pegar 10 folhas de espinafre e fervê-lo na água. Vamos colocar o espinafre cozido no liquidificador e manter a água na geladeira.

Corante alimentar vermelho:

O corante alimentar mais comumente usado é vermelho ao colorir bolos, doces e biscoitos. Um copo de beterraba vermelha e um copo de água necessários para fazer corantes alimentares vermelhos. Para isso, vamos dividir a beterraba em pedaços e jogá-la na água. Depois de ferver a beterraba na água, vamos coar e remover o suco. Vamos colocar a água filtrada em moldes de gelo e mantê-la na geladeira.

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