Como fazer fermento em pó em casa? Fabricação mais fácil de fermento em pó
Bolinhos Receitas Comida De Jasmim Kadin / / April 05, 2020
O fermento em pó, que é uma parte indispensável das receitas de pastelaria, pode às vezes não estar disponível. Aqui, estamos compartilhando uma receita que o ajudará nessas situações. A receita caseira de fermento em pó, que certamente será surpreendida, está facilmente nos detalhes de nosso artigo hoje Você pode encontrar.
Fermento em póUma mistura de carbonato ou bicarbonato e um ácido fraco é um agente de fermentação químico seco. O fermento em pó é usado para aumentar e diminuir o volume de alimentos cozidos. O fermento em pó, que possui uma estrutura multifuncional com essa substância, criou sabores fofos, tornou-se não apenas um item alimentar, mas também um material para o cuidado da pele. Às vezes, o pacote de bicarbonato de sódio em todas as casas pode terminar quando você nunca espera. As donas de casa costumam usar bicarbonato de sódio em vez de bicarbonato de sódio. No entanto, também é possível fazer fermento em pó em casa. Obviamente, não é possível encontrar esses materiais em todas as casas. Você pode armazenar o fermento em pó na jarra em vez da embalagem com 3 materiais que você pode obter de uma receita. Isso também contribuirá para a economia doméstica. Você ficará surpreso ao experimentar nossa receita de bicarbonato de sódio a longo prazo. Vamos fazer nosso fermento caseiro juntos:
RECEITA EM PÓ EM GRAVAÇÃO:
O primeiro material principal dos pós de cozimento que compramos prontos é o bicarbonato de sódio puro, que é o carbonato. Portanto, o primeiro material que você deve comprar deve ser carbonato. Ter as suas receitas puff puff também precisará de um suporte espessante. Nesta etapa, sal e amido de limão entram em cena. Se puder, use creme tártaro em vez de sal e amido de limão. 1 jarra pequena para fazer fermento em pó;
4 comida colher de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal de limão
2 colheres de sopa de amido de milho ou trigo
Outra receita é;
4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de creme de tártaro
2 colheres de sopa de amido
PREPARAÇÃO
Passe os ingredientes pelo liquidificador e faça a poeira. Quando estiver com uma consistência suave, transfira-o para um pote pequeno e use-o para os seus doces, dependendo da quantidade especificada na receita. Nas receitas clássicas de pastelaria, basta 1 a 1,5 colheres de chá de fermento em pó.
Aprecie a sua refeição ...