Como fazer bagels crocantes em casa? Receita prática de bagel

Preparamos a deliciosa receita de pãozinho que você pode colocar na lancheira na hora do chá ou em casa com detalhes e truques. Você também pode adicionar o pãozinho, que é muito fácil de fazer, às lancheiras de seus filhos de maneira saudável. Receita de pão crocante em casa nos detalhes de nossas notícias...

Simit é o nome geral dado aos pães redondos crocantes e cobertos com gergelim, com o nome usado em İzmir. Turquia e encolheu a roda nome dado amplamente consumida na Grécia, na Grécia. A roda de rua nítida, que você pode facilmente fazer em casa com muito pouco material e um pouco de esforço, permite que você obtenha o sabor desejado. O crocante que preparamos para você, se você quiser preparar o bagel, que é um dos sabores da rua, em um ambiente higiênico e saudável. receita de bagelVocê pode tentar.

SIMIT RECEITA:

MATERIAIS

1 xícara de água morna
1 xícara de leite morno
1 comida colher de açucar
1 colher de chá de leite
1 ovo
1 embalagem de fermento instantâneo
3,5 - 4 xícaras de farinha

Para o acima;

1/2 xícara de água
1/2 xícara de melaço

PREPARAÇÃO

Misture o leite morno, a água, o fermento e o açúcar em uma tigela e deixe por 5 minutos.

Em seguida, quebre o ovo e misture. Amasse a farinha lentamente, amassando.

Cubra a massa com filme elástico e deixe em temperatura ambiente por 1 hora.

Ao retirar pequenos panos da massa deixada sob a forma de rolo, mergulhe-a em melaço aquoso, depois coloque-a em gergelim e dê a forma de um pãozinho.

Depois de fazer o mesmo para a massa inteira, asse em forno a 180 graus por 30 minutos até dourar.

Aprecie a sua refeição ...

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