Como fazer pão crocante da vila? A receita de pão saudável da vila

Nermin Yazılıtaş, conhecido por suas receitas e compartilhamento sincero nas mídias sociais, publicou a receita para o pão caseiro da vila. Compartilhamos a receita crocante de pão da vila de Nermin Yazılıtaş, que é cozida em panelas de ferro fundido e compartilha uma receita muito prática.

A panificação em casa, que é uma tendência recente, está crescendo como uma avalanche. Compartilhamos com você uma receita que será apreciada por quem deseja manter o lema do estilo de vida saudável. Pão da vila "Fermento francês" Também chamado Pain de campagne, é um grande pão redondo tipicamente feito de fermento natural ou fermento de padeiro. Muitas das versões tradicionais deste pão são feitas a partir de uma combinação de farinha branca e farinha de trigo integral e / ou farinha de centeio, água, fermentação e sal. Quando prestamos atenção ao que bebemos, comemos Nermin Yazılıtaşuma deliciosa receita da vila de notíciaVocê pode encontrá-lo em nossos detalhes. Você pode comê-lo aplicando manteiga no pão da vila, cujo cheiro envolve toda a cozinha, antes que fique ainda mais crocante. Este pão, que você pode preparar com muita facilidade e facilidade em sua casa, é cozido em uma panela. Vamos aprender a fazer o pão da vila juntos:

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DESCRIÇÃO DO PÃO DA ALDEIA DE NERMIN YAZILITAŞ:

MATERIAIS

4 xícaras de farinha (250 ml de vidro)
1,5 xícaras de água morna
1 colher de chá de sal
meio pacote metade de fermento
O mais recente para coletar a massa 1 comida colher de azeite

PREPARAÇÃO

Coloque a água e o fermento em uma tigela de amassar, misture com a colher, adicione gradualmente a farinha e o sal e amasse a massa.
Por fim, adicione uma colher de sopa de azeite e embale a massa. Cubra e deixe fermentar por 1 hora.
Coloque a massa fermentada no balcão e dobre a massa em camadas, como no vídeo.
Polvilhe muita farinha na panela de ferro fundido e coloque-a na massa, fermente por meia hora com a tampa fechada e farinha sobre ela Polvilhe com uma faca e faça um único arranhão profundo na configuração superior pré-aquecida por 250 minutos antes de o forno ser fechado por 20 minutos Cook.

Em seguida, abra a tampa e abaixe o forno a 200 graus e cozinhe em 15 minutos até dourar.

Aprecie a sua refeição ...

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