Como fazer café da manhã panqueca indiana paratha?
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Gostaria de preparar uma mesa requintada com um sabor da culinária mundial no café da manhã? Apresentamos a deliciosa receita indiana de panqueca paratha, que permanecerá no paladar com seus ingredientes e massa macios. Você pode encontrar rapidamente a receita desse sabor, semelhante à culinária turca.
ParathaEmergir no subcontinente da Índia, onde o trigo é fibra tradicional, é comum nas regiões da Índia, Sri Lanka, Paquistão, Nepal e Bangladesh. waffled. Paratha é uma combinação das palavras parat e atta, que literalmente significa camadas assadas de massa. Esta panqueca, que pode ser consumida todos os dias, pode ser preparada de várias maneiras diferentes, do queijo às batatas. Você pode assar esta massa, que permanecerá no palato, graças ao óleo que ela contém, no café da manhã ou no chá. bem Panquecas indianas Como é feita a paratha?
OBSERVAÇÃO INDIANA PARATHA DESCRIÇÃO:
MATERIAIS
4 comida colher de farinha de arroz
1 xícara de farinha de trigo integral
1,5 xícaras de farinha
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de sal
Meio copo de água
Para a argamassa interna;
2 batatas cozidas
1 cebola roxa média
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de coentro
1 colher de chá de açafrão
2 ramos de coentro fresco
Quarto de salsa
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
Para entrar nele;
8 colheres de sopa de manteiga derretida
PREPARAÇÃO
Primeiro, coloque a farinha, o sal e a manteiga em uma tigela e misture bem.
Amasse bem até parecer o lóbulo da orelha. Cubra a massa e deixe descansar por meia hora.
Você pode preparar a argamassa interna enquanto a massa está descansando. Pegue a cebola na panela e frite na manteiga. Em seguida, reserve e misture com as batatas cozidas e os temperos.
Pique finamente o coentro fresco e a salsa na argamassa. Faça massa do restante e abra-a no tamanho de um prato.
Depois de aplicar manteiga, faça pequenos furos na massa e compartilhe a argamassa que você preparou.
Cubra a massa e reabra a massa usando um rolo.
Coloque o óleo na panela e deixe aquecer. Cozinhe as panquecas em óleo quente.
Você pode servir suas panquecas de paratha cozidas quentes imediatamente.
Aprecie a sua refeição ...