Como fazer o pão mais fácil e rápido em casa? Receita de pão que não fica velha por muito tempo

O pão caseiro está entre as palavras mais pesquisadas no Google para o vírus. Se você está se perguntando como fazer pão ou fazer pão em casa em termos de higiene, pode ler o conteúdo que preparamos.

O pão é um alimento que está entre as nossas necessidades básicas. Você sabia que pode assar facilmente pão feito com farinha, água e fermento em casa em um ambiente saudável? Em geral, você pode contribuir com o orçamento da família encerrando o pão que compra no forno. O sabor indispensável de café da manhã e mesas, pão é um dos alimentos importantes da nossa cultura. A panificação, que pode ser feita facilmente no forno, é preferida por pessoas que desejam consumir alimentos frescos, confiáveis ​​e saudáveis. Por isso, compartilhamos esta receita com você. Você pode cozinhar facilmente na casa dos amantes da cozinha com a receita que preparamos seu próprio pão limpo e confiável.

PÃO EM CASA PEDIDO AUMENTADO NA CONSTRUÇÃO, VENDAS DE PÃO EM ISTAMBUL

Devido à epidemia de coronavírus, as vendas de pão nas padarias de Istambul caíram 35% devido ao fato de os cidadãos não saírem de casa e alguns cidadãos cozinharem seu próprio pão em casa.

PÃO FEITO EM CASA INSTRUÇÕES:

MATERIAIS

Meio pacote de farinha
2 xícaras de água
2 colheres de chá de fermento seco
1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar

PREPARAÇÃO

Leve os ingredientes secos para uma tigela funda e misture uma vez.

Em seguida, adicione o fermento na água e espere que ele se dissolva. Depois de esperar 5 minutos, adicione lentamente à mistura seca.

Misture bem, deixe por 10 minutos.

Deixe a massa lisa descansar por cerca de 3 horas.

Divida a massa em 2 partes, bata no balcão e coloque a massa. Deixe descansar por mais meia hora.

Espalhe o papel à prova de graxa na assadeira e transfira a massa. Dê a forma desejada e cozinhe a 225 graus.

Aprecie a sua refeição ...

QUAIS SÃO OS PRINCIPAIS PONTOS DE FAZER PÃO?

Se você colocar água em um recipiente resistente ao calor na assadeira e desligar o forno enquanto cozinha o pão, o pão cozinhará mais deliciosamente.

Se você é iniciante em pão, deixe a massa para o próximo nível. Comece a fazer seus pães com fermento seco, instantâneo ou fresco.

Tome cuidado para manter as proporções escritas na receita.

Se você acabou de começar a fazer pão, tome cuidado para não assar um pão tão grande.

COMO PÃO DA BAÍA A LONGO PRAZO?

Após o pão esfriar o suficiente, a embalagem deve ser feita sem perda excessiva de umidade. O pão não deve ser evaporado para que não fique mofado e demora para ficar velho se for consumido por fatias.

“Para reviver o pão seco, coloque uma pequena quantidade de água em uma panela e ferva. Quando o vapor de água começar a sair, coloque um filtro sobre a panela e coloque os pães secos. À medida que o vapor penetra gradualmente no pão, ele perde a umidade que perde e se torna a consistência a ser consumida. O pão nunca deve ser exposto. Se o pão for colocado no saco antes de esfriar o suficiente, ele ficará mofado devido ao vapor. Enquanto o pão é consumido, algumas pessoas gostam de comer a crosta, ou quando o pão está quente, o pão é triturado primeiro e, nesse caso, o pão fica obsoleto com mais facilidade. Porque a perda de água é mais fácil, seca e quebradiça. Podemos manter o pão na geladeira sem estragar. Assim, impedimos que se torne mofado. No entanto, a frescura diminuirá naturalmente. Estes pães podem ser comidos facilmente fritando ou aquecendo novamente. Se tivermos um freezer, podemos manter o pão fresco a -21 graus por um longo tempo. ”