Como são preparadas as azeitonas?

Azeitonas Vermelhas Informações Práticas Sugestões Práticas De Informações Conhecimento Prático De Jasmim Como Preparar Azeitonas Kadin / by admin / April 05, 2020

Como editores do "Yasemin.com", apresentamos como as azeitonas, que têm um sabor indispensável ao café da manhã, são preparadas e servidas à mesa em todas as estações.

Existem alguns pontos práticos que devem ser conhecidos na preparação de azeitonas nos primeiros meses de inverno, quando todas as azeitonas atingem a maturidade. Esses pontos "Eu Yasemin.co" como editores, compartilhamos com você.

Tipos de azeitonasManeiras práticas de se preparar

- Azeitonas verdesSepare o centro do núcleo batendo com força em uma pedra ou madeira com um martelo. Depois de separar, colete as azeitonas acumuladas em uma jarra e adicione sal-gema e encha-a com água até a boca da jarra. Cubra a jarra completamente. Vire o frasco e troque a água após 10 dias.

- Azeitonas pretasJogue três cortes verticalmente nas partes principais da faca com uma faca e reserve. Encha as azeitonas que você separou em um recipiente. Encha a área restante com uma fatia de limão, sal grosso e meio copo de vinagre de maçã (dependendo do tamanho da jarra, a quantidade de vinagre varia) com água e feche bem a jarra. Troque a água após uma semana e aguarde mais uma semana após executar a mesma aplicação.

- Colete azeitonas pretas em um saco leve. Adicione bastante sal grosso, cubra bem a boca e pressione com um peso forte. Se você vai fazer isso na varanda, para impedir que o líquido flua ao redor da azeitona definitivamente coloque-o perto do ralo. Após 25 dias, você pode servir as suas azeitonas pretas prontas para comer.

- Despeje as azeitonas verdes maduras para amadurecer em um recipiente. Adicione sal de limão, fatia de limão, vinagre de uva e louro (também pode ser a folha da azeitona). Feche bem a boca, enchendo a área restante com água. Coloque-o em espera pelas primeiras 10 vezes e troque a água, coloque-o na metade da mesma quantidade de material e deixe-o em espera por 10 dias novamente. Você verá que as azeitonas assumem uma cor vermelha.