Como fazer uma massa espiral? Rosquinha elegante de apresentação
Bolinhos O Que é Uma Massa Espiral Receita De Pastelaria Em Espiral Rosquinha Enrolada Pastelaria Site De Comida Receitas Comida De Jasmim Kadin / / April 05, 2020
Se você quiser decorar suas mesas e surpreender seus convidados com doces diferentes e elegantes, experimente a receita para pastelaria em espiral. A pastelaria em espiral, que você vai adorar com seu sabor requintado e fácil produção, se tornará indispensável para as suas horas de chá. Então, como fazer uma massa em espiral? Quais são os truques? A receita está no yasemin.com!
A massa em espiral, que parece uma forma de croissant, é feita a partir de massa de levedura que conhecemos. No entanto, depois de abrir os merengues e combiná-los com a margarina que aplicamos em cada andar, ela é aberta novamente e, quando cozida, cria uma aparência requintada. Esta receita é candidata a ser a massa indispensável dos seus momentos de chá. Se você quiser preparar uma receita deliciosa ao lado do chá, experimente a massa em espiral.
DESCRIÇÃO DE PASTA SARMAL:
MATERIAIS
1 embalagem de fermento fresco
1 xícara de leite
125 gramas de margarina
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de açúcar granulado
2 colheres de chá de sal
4 xícaras de farinha
1 ovo
Para o acima;
2 colheres de sopa de gergelim
PREPARAÇÃO
Antes de tudo, derreta o fermento, misture o fermento, o açúcar granulado e o leite em uma tigela grande.
Leve as claras, o sal e o óleo em uma tigela funda para a mistura e misture.
Comece a amassar adicionando farinha lentamente à mistura.
Quando você pegar uma massa que não grude na mão, espalhe-a com um pano úmido e fermente por cerca de 30 minutos.
Ao fazer 24 pedaços de merengue da massa, abra os merengues para formar pequenos círculos.
Exceto pela massa que você vai colocar em cima, espalhe a margarina derretida em cada uma delas, coloque 6 em cima umas das outras e abra-a novamente como um grande círculo.
Corte a massa enrolada em 8 fatias triangulares e desenrole de largo a fino para dar a forma da lua.
Enrole a massa enrolada em forma de lua em papel oleoso e esfregue a gema sobre eles.
Polvilhe com sementes de gergelim e cozinhe em forno de 190 graus até dourar.
Você pode servir calorosamente.
Aprecie a sua refeição ...

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