Como fazer a pita mais fácil do Ramadã? Dicas para fazer bolos de Ramadã

Ramazan, o sultão de 11 meses, veio e se foi. Também vale a pena ver as caudas do Ramadã pita, símbolo do mês do Ramadã, representante da abundância e da fertilidade. No entanto, para mulheres que desejam cozinhar sua pita em casa, oferecemos ótimas receitas e truques para você. O guia de culinária do muffin do Ramadã, que envolverá a casa com o cheiro do paladar, estará no yasemin.com!

Ramadan A beleza do urso está escondida na pita do Ramadã, que podemos comer apenas um mês por ano. Pita, que é indispensável para refeições iftar, cheira como se estivesse quente. Muffins de Ramadã comida Você não precisa esperar nas filas para isso. Você pode fazer o seu Ramadã ficar em casa e consumi-lo calorosamente. Você pode fazer suas pitas de Ramadã em casa, que você pode fazer facilmente, não é diferente das vendidas no exterior. Então, como fazer o Ramadã pita em casa? Quais são os truques para fazer bolos de Ramadã? Vamos examinar juntos ...

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Receita do PÃO RAMAZAN:

MATERIAIS

Um pacote de fermento
2 xícaras de leite morno
Meia colher de chá de açúcar
Meio copo de água morna
Um pouco mais de óleo do que meia xícara de chá
1 colher de sopa de sal
5. 5 xícaras de farinha
Para modelar a massa;

1 colher de sopa de farinha
5-6 colheres de sopa de água
Dirigir;

1 gema de ovo
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de leite
1 colher de chá de iogurte
Muitas sementes de gergelim
Nigella

PREPARAÇÃO

Adicione o fermento, o leite e o açúcar em uma tigela amassada profunda e deixe por 10 minutos.

Você pode adicionar outros ingredientes, respectivamente. Amasse bem a massa e reserve para fermentar por 40 minutos após atingir a consistência.

Divida a massa fermentada em 3 pedaços e polvilhe com farinha no balcão. Abra seu oval com a ajuda de um rolo, enfiando a mão.

Coloque a massa grossa aberta em uma bandeja com papel à prova de graxa, mergulhe a mão em uma mistura suculenta enfarinhada e modele-a como uma fatia quadrada ou baklava pressionando primeiro os lados e depois a parte do meio.

Após a formação, deixe a massa na borda por 30 minutos para fermentar.

Depois de passar as formas com uma mistura de água e farinha, fure com um garfo.

Espalhe os ovos e polvilhe com sementes pretas e sementes de gergelim.

Asse em forno a 200 graus até dourar. Você pode servir a pita cozida quente.

Aprecie a sua refeição ...

Quais são os pontos puros de fazer Pita?

Enquanto dá a fatia de baklava pita, mergulhe constantemente a mão em uma mistura suculenta enfarinhada, é o truque para impedir que as formas desapareçam durante o cozimento.

Você pode preparar sua pita de quatro maneiras diferentes, com ovos, sem ovos, com ou sem unhas. Ao preparar a massa de uma pita clássica, certifique-se de usar uma farinha de qualidade.

Se você vai usar tipos diferentes de farinha, ajuste a quantidade de água. Você pode colocar azeite para torná-lo mais delicioso. Sempre que preparar a massa, amasse em um balcão de mármore e use um raspador de massa.

Se você for usar fermento azedo como fermento, verifique se o fermento que você vai usar está intacto com um teste de água. Fermento azedo ativar durante a noite.