Como fazer pão pita fofo? O jeito do pão pita

Gostaria de tomar seu café da manhã com um pão delicioso e macio? Compartilhamos a receita do pão pita libanês, feito em apenas 10 a 15 minutos. Se você faz um sanduíche ou se diverte comendo geléia no café da manhã. A receita mais fácil para o pão pita está no artigo de hoje.

Pão PitaÉ um tipo de pão que não falta na culinária árabe. Este pão, que ouvimos nos últimos anos como pão libanês ou pão sírio, agora é usado em espetinhos de doadores. O pão pita, que deixa uma marca no palato com sua magreza, também substitui o baslama. No café da manhã, você pode criar uma refeição deliciosa com chá quente e manteiga espalhados no pão pita. O pão pita, que conhecemos como parte integrante do falafel na cozinha do Oriente Médio, não é uma receita tão difícil. Se você deseja preparar pão pita com as próprias mãos em casa, consulte nosso artigo hoje.

RECEITA DE PÃO PITTA:

MATERIAIS

1 copo de água Leite
meio copo de iogurte
meio copo de água
Levedura seca
1 colher de chá de açúcar granulado
1,5 colheres de chá de sal
Cerca de 3-4 copos de farinha
Para lubrificar a tigela de massa;

1 colher de sopa de azeite

FABRICAÇÃO

Primeiro, misture o leite, iogurte e água em uma tigela.

Em seguida, comece a amassar adicionando fermento, sal, açúcar granulado e farinha.

Quando se trata da consistência do lóbulo da orelha, lubrifique o molde e reserve para fermentar por 1 hora.

Pegue a massa fermentada no balcão e enrole em 6 pedaços.

Corte cada pedaço em 2 pedaços iguais para obter 12 pedaços de massa.

Role a massa. Em seguida, combine a massa em 2 pedaços e feche as bordas.

Coloque os pães pita na bandeja com papel à prova de gordura e deixe por 10 minutos.

Asse no forno aquecido a 220 graus por 15 minutos.

Você pode servir pães quentes como balões.

Bom apetite...