O que é biscoito escocês? Receita caseira de biscoito escocês

Gostaria de experimentar uma receita de biscoito macio e semelhante à boca, adequada para as horas do chá? O sabor dos biscoitos escoceses, que você pode facilmente fazer em casa, deixa uma marca nos paladares. Aqui está uma deliciosa receita de biscoito escocês que você não pode provar.

Um fim de semana para acompanhar seu café bolacha Se você está procurando uma receita, pode dar uma olhada na receita de biscoitos escoceses da culinária mundial. Na culinária mundial,bolo seco friávelO biscoito escocês, que é um tipo de biscoito sem ovo chamado ", deve sua suavidade ao seu abundante amanteigado. O biscoito escocês com farinha de arroz no interior se adequa às horas do chá com sua consistência macia e semelhante à boca. A receita é bastante simples, mas o biscoito escocês cheio de sabor e cheiro é para você. Nesta receita, é importante que a manteiga esteja à temperatura ambiente em termos de integração dos ingredientes. Se você prepará-lo com manteiga fria, não dará o mesmo resultado. Se você quiser decorar suas mesas com gostos diferentes da culinária mundial, experimente nossa receita.

İSKOÇ COOKIE INSTRUÇÕES:

MATERIAIS

250 gramas de manteiga à temperatura ambiente
125 gramas de açúcar granulado
100 gramas de farinha de arroz
260 gramas de farinha
1 colher de chá de extrato de baunilha (ou açúcar de baunilha na mesma proporção)
1 pitada de sal

A serviço;

2 colheres de sopa de açúcar em pó

FABRICAÇÃO

Na tigela, bata a manteiga macia e o açúcar granulado com uma batedeira até ficar bem integrada.

Adicione a farinha, a farinha de arroz, a baunilha e o sal à mistura amanteigada e amasse rapidamente.

Quando os ingredientes estiverem integrados e transformados em uma massa macia, pare de amassar.

Cubra a parte inferior e as bordas de uma assadeira redonda com um diâmetro de 30 a 32 cm com papel à prova de graxa.

Em seguida, coloque a massa no meio da bandeja e espalhe-a com as mãos nas bordas. Deixe a massa espalhar uniformemente por toda a bandeja.
Asse em forno pré-aquecido a 150 graus por 50-55 minutos.

Retire imediatamente o biscoito cozido do forno e deixe descansar em local fresco por uma hora.

Corte os biscoitos resfriados e descansados ​​em fatias quadradas com uma faca.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Bom apetite...