Como o milho é armazenado? Como preparar milho de inverno

É possível para quem deseja consumir milho no inverno, que consumimos em abundância no verão, desde que o armazene corretamente no inverno. Você gostaria de usar o milho, que se vende fresco nos mercados durante o verão, em suas saladas e guarnições no inverno? Aqui, exploramos métodos de preparação de milho de inverno para você em casa. Os detalhes estão em nossas notícias.

A terra natal do milho, que está entre os grãos mais populares do mundo, é a América Central. Milhares de variedades de milho cultivadas em todo o mundo estão disponíveis em diversas cores como vermelho, laranja, roxo, azul, branco e preto, exceto amarelo. Oferece proteção contra doenças crônicas por sua riqueza em fitoquímicos, assim como seu sabor a milho, que beneficia a saúde humana. O milho, consumido em abundância nos meses de verão e recém-colocado nas barracas do mercado, está entre os pratos preferidos de todos. Principalmente os grãos que são cozidos em brasas ou cozidos em seus carros são comidos com prazer por todos. Gostaria de consumir os milhos no inverno com os métodos que aplicará em casa no verão? Aqui estão os métodos de armazenamento de milho que você pode consumir no inverno? Aqui estão as respostas:

COMO É SEPARADO O MILHO?

Método de classificação de milho cozido na tábua de corte com uma faca:

Ferva os grãos depois que estiverem frescos. Você pode então usar o método da tábua de cortar para separar o milho cozido. Para cortar o milho na tábua de cortar, primeiro corte a ponta afiada da espiga de milho pela metade e endireite-a. Em seguida, fixe essa parte na tábua e comece a raspar o milho de cima para baixo com a faca. À medida que os grãos amolecem, o processo de separação da espiga ocorrerá facilmente e começará a se acumular na tábua de corte. Não se esqueça de fazer isso por todos os lados virando o milho.

Método de classificação de milho em forma de bolo:

Para separar os grãos da forma de bolo, primeiro coloque o milho perpendicular ao espaço no centro da forma de bolo. então, enquanto segura a ponta do milho firmemente com uma mão, com uma faca afiada na outra mão, empurre-o. Assim, os grãos de milho facilmente caem na forma de bolo e ficam prontos para serem armazenados.

COMO O MILHO É ARMAZENADO?

Você pode armazenar o milho que consome no verão no congelador para consumi-lo no inverno. Se você deseja armazenar o milho no freezer, a melhor maneira é armazená-lo diretamente na espiga. Para fazer isso, primeiro limpe as espigas de milho de suas cascas e borlas. Em seguida, coloque-o em sacos de geladeira, inteiro ou dividido ao meio. Enquanto estiver fazendo as malas, você pode providenciar 3 milho em cada saco. Assim, não ocupa muito espaço no congelador e pode ser facilmente colocado. Quando chega o inverno, primeiro lave o milho armazenado em água e depois ferva-o.

Outro método é extrair os grãos, colocá-los em sacos de geladeira em forma de grãos e armazená-los no freezer de forma hermética. É recomendado que o milho, que tem vida muito curta na geladeira, seja consumido rapidamente.