Os 7 melhores documentários veganos gratuitos se você estiver pensando em cortar carne
Estilo De Vida / / October 18, 2020
Última atualização em
Com evidências crescentes de que o consumo de carne causa uma grande variedade de doenças graves, mais pessoas do que nunca estão adotando uma dieta vegana como forma de vida. Outros optam por uma dieta baseada em "carne branca" para evitar os riscos, apesar de estudos recentes mostrarem que mesmo magros, a carne branca também pode elevar os níveis de colesterol.
O problema com a pesquisa "recente" é que existem tantas incógnitas, e grande parte da pesquisa ainda não foi revisada por pares. Para qualquer pessoa interessada em fazer escolhas saudáveis para uma vida longa, existem poucos lugares onde se dirigir para obter informações.
É por isso que alguns documentários veganos estão crescendo em audiência. As pessoas querem respostas, e esses documentários ajudam a explorar a verdade por trás de todas as alegações nutricionais e dietéticas que existem. Se você estiver interessado em explorar isso você mesmo, a seguir estão alguns dos documentários veganos mais fascinantes e gratuitos para que você possa ver do que se trata tanto exagero.
1. Qual é a saúde? - Focado em Pesquisa e Indústria
Em What the Health, o documentarista Kip Anderson começa falando sobre seus primeiros esforços para uma alimentação saudável. Ele discute os muitos modismos da dieta que experimentou (quase todos), antes de descobrir uma pesquisa conduzida pelo Dr. Thomas Campbell chamada The China Study.
Publicado há mais de 13 anos, continua sendo um dos estudos de pesquisa clínica mais abrangentes sobre os hábitos alimentares em várias dezenas de condados chineses, abrangendo mais de 20 anos. Ele encontrou uma ligação clara e direta entre o consumo de carne e o câncer, bem como as correlações entre comer carne e obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
Surpreso com esses fatos, Kip começa a entender por que lhe disseram durante toda a sua infância que comer carne magra e beber leite é bom para você. Ao longo do documentário de uma hora e meia, Kip entrevista médicos e pesquisadores clínicos para encontrar respostas.
Ele descobriu que a American Diabetes Association ainda fornece escolhas dietéticas “ideais” em seu site, que inclui carne vermelha. Por isso, ele buscou entrevistas com a ADA, bem como com a American Heart Association, que ele descobriu receber financiamento de grandes empresas da indústria de carnes e laticínios.
O momento mais chocante do filme é quando ele foi expulso de uma dessas entrevistas por fazer perguntas que o entrevistado não queria responder.
Assista gratuitamente no Netflix, Youtube, ou Vimeo.
2. Big Max: um amante da carne como vegano
Se você não gosta de documentários estritamente baseados em pesquisas médicas, este próximo documentário pode ser o seu caminho. Max é um cara obeso, fumante inveterado, jogador de videogame e anti-estabelecimento. Ele é engraçado, tem muitos amigos que o amam e, acima de tudo, ele adora carne.
Um dia, seu único amigo vegano decide colocar um desafio para Max: provar que ele pode ser vegano por 30 dias sem falhar.
Max, que nunca foge de um desafio, diz a seu amigo vegano: “Serei um vegano ainda melhor do que você”. Ele também diz que depois dos 30 dias ele vai saborear seu bife com bacon novamente.
O documentário não mergulha em estudos dietéticos ou pesquisas clínicas. Em vez disso, segue a vida e as travessuras de Max, que acaba por ser um cara muito teimoso e turbulento que todos os seus amigos amam. Na verdade, no meio do documentário, sua própria irmã começa a chorar descrevendo como ela se preocupa com o peso de Max e que ele não viverá muito.
Se você adora carne, vai adorar como Max aborda o desafio. Ele baba com o cheiro de hambúrgueres cozinhando, quase vomita quando tentando cozinhar Tofurky para o Dia de Ação de Graças, e continua fumando um cigarro atrás do outro enquanto se regozija sobre como será bom depois de provar que seu amigo vegano estava errado.
Não vamos estragar o final para você, mas basta dizer que a experiência teve um efeito mais transformador em Max do que ele ou seus amigos jamais imaginaram.
Você pode assistir Big Max no Youtube ou Amazon Prime (embora possa não estar disponível em algumas áreas).
3. Vegucated: 3 Strangers Aprendem sobre a Crueldade Animal
Este é um documentário divertido, edificante e, às vezes, comovente, da diretora Marisa Miller Wolfson.
Marisa começa descrevendo sua própria jornada desde que cresceu em uma típica família que come carne e laticínios em Indiana. Só depois que ela cresceu e se mudou para Nova York, ela começou a explorar o estilo de vida vegetariano. Em pouco tempo, ela mudou para o estilo de vida vegano, apesar de pensar que os veganos “são estranhos”.
O impacto em sua vida foi tão dramático que ela decidiu desligar três estranhos da rua, de grupos demográficos diferentes, e fazer com que tentassem se tornar veganos.
Ao longo do documentário, você verá todos os três mudarem lentamente de comedores de carne desatentos a veganos preocupados (e até irritados).
O destaque do documentário foi após os três participantes assistirem a um filme retratando o abuso de animais em um típico matadouro. Os três caem em lágrimas, descrevendo o impacto do filme sobre eles. Eles então decidem invadir um matadouro local para explorar e descobrir um porco morto na parte de trás de um caminhão-plataforma.
Este documentário é menos sobre a pesquisa e mais sobre como ver como três americanos comuns reagem quando ficam cara a cara com o que é necessário para colocar a carne de nosso país no supermercado.
O processo não foi fácil para a maioria deles. Mas é interessante ver se os três decidem ou não seguir o estilo de vida até o final do filme.
Você pode assistir Vegucated em Youtube.
4. Prova de vida - amor de pai
Se você prefere seus documentários com uma grande dose de drama emocional, não perca o Living Proof.
O cineasta é Matt Embry, e ele foi diagnosticado como um jovem com esclerose múltipla. Com o compromisso de salvar a vida de seu filho, o pai de Matt, Dr. Ashton Embry, embarca em uma busca dedicada por respostas. Suas descobertas finais são surpreendentes e difíceis de acreditar - que uma dieta baseada em vegetais pode evitar a doença por quase toda a vida.
Já adulto, Matt decide criar seu filme quase como um tributo ao trabalho da vida de seu pai. Ele entrevista pessoas que sofrem de esclerose múltipla, o que constitui alguns dos momentos mais dolorosos e comoventes do filme.
No final das contas, Matt se propõe a provar ao mundo e à comunidade médica estabelecida que uma dieta baseada em vegetais oferece melhores resultados. Melhor do que remédios ou tratamentos oferecidos pela comunidade médica hoje. Por seus esforços, Matt enfrenta ataques e ameaças legais da Sociedade de MS do Canadá.
Sua resposta? Para aumentar seus esforços online e offline. Ele eventualmente constrói seu próprio site chamado MS Hope. Ele também lança uma comunidade inteira de pacientes com esclerose múltipla que viram o sucesso usando a dieta à base de plantas. Muitos tiveram remissão dos sintomas por anos, assim como Matt.
Se você tiver uma assinatura Amazon Prime, você pode assista ao Living Proof gratuitamente.
5. PlantPure Nation: Atacando Pharma and Medicine
Este documentário contundente tem o peso de entrevistar uma longa lista de médicos e pesquisadores que perderam seus direitos civis no setor de saúde com base no lucro dos Estados Unidos. O resultado final do filme é que a indústria médica americana está mais focada em produzir mais pílulas para tratar doenças, em vez de se concentrar na nutrição para curar pacientes.
O fato mais chocante do filme é o pouco treinamento nutricional que os médicos recebem na faculdade de medicina.
Se você fica entediado com as entrevistas, este filme não é para você. No entanto, se você está curioso sobre o funcionamento interno do sistema de saúde americano e sua relação disfuncional com a nutrição, você sairá deste filme com muitos novos insights.
Assista PlantPure Nation gratuitamente no Youtube ou no Site PlantPure Nation.
6. Mudadores de jogo: homens realmente fortes comem plantas
Entre em qualquer academia e pergunte aos levantadores de peso sobre carne e eles dirão que a comem para obter "proteína suficiente". Muitos acreditam que precisam de carne para um desempenho ideal.
The Game Changes inverte esse script. Isso prova, com exemplos reais, que comer carne para o desempenho é puro mito.
Um dos melhores exemplos destacados no filme é o de Patrik Baboumian. Ele não é apenas um homem forte. Na verdade, ele detém o recorde mundial de “levantamento de toras” na categoria de 105kg e também detém o título de “Homem mais forte da Alemanha”.
Uma das melhores falas do filme é quando Patrick diz que muitas vezes é questionado sobre como ele pode ficar forte como um boi sem comer carne. Sua resposta?
"Você já viu um boi comendo carne?"
Patrick não está sozinho. O filme destaca corredores de longa distância e sprint, artistas marciais, vencedores de Ironman e inúmeros outros. Cada um deles percebeu por meio da experimentação que poderia superar seus concorrentes após mudar para uma dieta baseada em vegetais.
Você pode assistir às mudanças do jogo em Netflix, Youtubee Amazon Prime.
7. Domínio: Evidência da Crueldade Animal
Se você já está convencido a seguir uma dieta vegana, recomendo não assistir a este filme. É um daqueles filmes que você só assiste se tiver dificuldade para se convencer a parar de comer carne por motivos de saúde. É horrível e gráfico; um exame doloroso de como os animais são tratados em fazendas e matadouros em todo o mundo.
É uma espiada na indústria de processamento de carne, com imagens de porcos sendo eletrocutados e afogados vivo, o aterramento de pintinhos machos vivos, e os horríveis maus-tratos de machos e machucados vacas.
Quer saber como aquele bife ou bacon vai parar no seu prato? Então você apreciará a honestidade e transparência deste filme.
Por outro lado, fará com que você olhe para o corredor de carnes em sua mercearia sob uma luz totalmente nova.
Cuidado: Este filme é apenas para o público adulto.
Você pode assistir Dominion no Youtube, Vimeo, ou no Site do Movimento Dominion.
Devo me tornar vegano?
Uma coisa a se ter em mente antes de tomar a decisão de "se tornar vegano", é que os veganos obstinados não aceitam bem as pessoas que comem à base de plantas para a saúde se autodenominarem "veganos". O veganismo é, e sempre foi, um estilo de vida para impedir os maus-tratos aos animais na indústria de carnes e laticínios.
Isso não significa que você não deve escolher uma dieta baseada em vegetais para a saúde, mesmo se os animais não forem sua principal motivação. O aumento de desempenho é real. Vimos os efeitos de uma dieta à base de plantas aumentar o desempenho de nossas próprias caminhadas de longa distância. Bem como o bônus de perda de peso significativa, e uma grande queda nos níveis de colesterol no sangue.
A dieta é uma escolha muito pessoal e ninguém pode dizer o que você deve ou não comer. Mas tornar-se educado sobre sua comida só faz sentido. Esperançosamente, os documentários acima fornecerão as informações de que você precisa para tomar suas próprias decisões informadas sobre o alimento que você decide colocar na boca.