Como fazer manteiga com leite cru em casa? A maneira mais fácil de fazer manteiga

Se quiser fazer em casa a manteiga que utiliza nas refeições e pequenos-almoços com métodos próprios e em condições saudáveis, pode consultar a receita que preparámos. Fazer em casa manteiga que proteja seu corpo contra todas as doenças com suas vitaminas e minerais está no nosso artigo de hoje.

A manteiga pasteurizada vendida nas prateleiras do mercado é muito prejudicial à saúde do corpo e um alimento que os especialistas não recomendam. Nos tempos antigos, deixou uma marca no paladar com o sabor da manteiga feita em barrica na aldeia. O que você diria sobre fazer manteiga em casa, ao mesmo tempo natural e prática, onde se pode pegar o mesmo sabor delicioso? À receita de manteiga que você pode fazer bem prática em casa notíciaVocê pode nos alcançar.

RECEITA DE MANTEIGA DE LEITE CRU:

MATERIAIS

2 litros de leite cru
Meia colher de sopa de creme

FABRICAÇÃO

Deixe o leite cru esfriar por 24 horas e coloque-o em uma tigela grande.

Esta posição fará o creme subir. Esterilize um frasco de meio litro. Retire o creme de leite que cresceu sobre o leite cru e coloque no potinho. Continue esse processo até que não haja mais creme no leite.

Coloque meia colher de sopa de creme de leite e deixe amadurecer por 5 a 12 horas. Mergulhe a manteiga em uma tigela de água quente a 24 graus para torná-lo rápido. Assim, a formação de manteiga será acelerada.

Encha meia tigela com água gelada e coloque o pote de creme nela. Mergulhe o frasco em um banho de gelo.

Em seguida, agite o frasco por 15 minutos. Você deve ver a manteiga começando a se acumular nas laterais da jarra.

Coloque o pano de algodão em uma peneira fina sobre uma tigela. Despeje a manteiga granulada na jarra. Você pode servir as sobras em uma gaze, colocando-as em uma tigela.

Bom apetite...